ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 260 γρ. βρώμη (2 φλ.) αλεσμένη 2 κ.γ. βανίλια 8 κ.σ. σιρόπι αγαύης 180 γρ. μαύρη σοκολάτα 1 κ.σ. γάλα...
Hi, what are you looking for?
Όταν σκέφτεστε ποια δοχεία να επιλέξετε για την αποθήκευση φαγητού, το δίλημμα ανάμεσα στο γυαλί και το πλαστικό είναι σύνηθες. Με λίγη σκέψη και...
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 260 γρ. βρώμη (2 φλ.) αλεσμένη 2 κ.γ. βανίλια 8 κ.σ. σιρόπι αγαύης 180 γρ. μαύρη σοκολάτα 1 κ.σ. γάλα...
Ένα χορταστικό και απόλυτα θρεπτικό smoothie, με σοκολατένια γεύση, που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Χωρίς ζάχαρη, κατάλληλο και για vegan διατροφή....
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 κιλό τσιπούρες (ολόκληρες) 30γρ ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο Πάπρικα γλυκιά Αλάτι 150γρ ντοματίνια 1/2κ πατάτες 50γρ ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλεύρι Χωριάτικο 1 κουταλάκι αλάτι 1 φακελάκι (11 γρ.) ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη ¾ φλ. ελαιόλαδο ½...
Προσθήκη στα αγαπημένα Αν αναζητάτε μια πιο υγιεινή εκδοχή του πρωινού σας γεύματος, είτε πρόκειται για ένα μπολ δημητριακών, είτε για ένα φλιτζάνι τσάι...
Προσθήκη στα αγαπημένα Η φριτέζα αέρος είναι η μικροσυσκευή που έχει αρχίσει να μπαίνει για τα καλά στην καθημερινότητά μας, διευκολύνοντας το μαγείρεμα και το ζέσταμα...
Προσθήκη στα αγαπημένα Θα μπορούσε να χαρακτηριστεί σαν η shakshuka της Υεμένης. Στην πραγματικότητα, όμως, πρόκειται για ένα διαφορετικό παραδοσιακό πιάτο για πρόγευμα με...
Προσθήκη στα αγαπημένα Στον ειδυλλιακό χώρο του Serena Beach Restaurant συμβαίνουν και αυτή τη σεζόν μοναδικά happenings που συγκεντρώνουν όλους τους party lovers του...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 200γρ κουκιά 600γρ κολοκάσι 1 μέτριο κρεμμύδι 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι χυμό απο ½ λεμονι Για γαρνίρισμα:...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ο χρόνος βρασμού των αβγών εξαρτάται από το επιθυμητό αποτέλεσμα: Μελάτα (soft-boiled): Αν θέλεις τα αβγά να είναι μελάτα, με τον...