ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τώρα που το κουνουπίδι είναι στα καλύτερά του είναι η ώρα να φτιάξουμε ένα θρεπτικό σνακ που ξεφεύγει από τα καθιερωμένα. Αντί να το...
Hi, what are you looking for?
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
Προσθήκη στα αγαπημένα Πασπαλισμένες με κακάο, μικρές σφαιρικές τρούφες σοκολάτας με κρέμα γάλακτος και αρωματισμένες με αλκοολούχο ποτό, είναι πραγματικά ακαταμάχητες. Χρόνος: ½ ώρα...
Τώρα που το κουνουπίδι είναι στα καλύτερά του είναι η ώρα να φτιάξουμε ένα θρεπτικό σνακ που ξεφεύγει από τα καθιερωμένα. Αντί να το...
Είναι ή δεν είναι μια πάστα αμυγδάλου μια από τις πιο γλυκιές αναμνήσεις που συνδέονται με την αίσθηση της γεύσης; Ειδικά αν είναι καλοφτιαγμένη,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ίσως να είναι το ωραιότερο φρούτο της εποχής! Ωφέλιμο, γλυκό, μελωμένο και ώριμο, το σύκο είναι το πολυτιμότερο δώρο του Οκτώβρη,...
Πολλά πλαστικά μιας χρήσης, όπως τα καλαμάκια, έχουν απαγορευτεί εδώ και αρκετά χρόνια, ωστόσο τα περισσότερα take away μαγαζιά χρησιμοποιούν ακόμα πλαστικά τάπερ. Τα...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 20 μέτριες γαρίδες ολόκληρες με κεφάλη και κελυφος 80 ml ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 500...
Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Cantina σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς. Δευτέρα 30/9Κοχύλια...
Προσθήκη στα αγαπημένα Εμείς στο σπιτικό μας το λέγαμε «ντομάτες με τ’ αυγά» και ήταν το αγαπημένο μας, τσακ-μπαμ φαγητό και το πιο νόστιμο...
Γνωστό και περιζήτητο ανά την υφήλιο το ελληνικό γιαούρτι φέρνει γεύση παράδοσης και βουκολική εσάνς στις γειτονιές της πρωτεύουσας. Από την Ηλιούπολη μέχρι την...
Προσθήκη στα αγαπημένα Η μεξικάνικη κουζίνα είναι δικαιωματικά πολύ δημοφιλής και αγαπητή. Απίθανες γεύσεις, πικάντικες νότες, περίπλοκοι συνδυασμοί, παράξενα χρώματα και καρικεύματα να σμίγουν...
Οι γρήγοροι ρυθμοί που ορίζουν και συχνά καταπιέζουν την οικιακή μας καθημερινότητα οδηγούν αναπόφευκτα στην ανάγκη αναζήτησης έξυπνων και δραστικών λύσεων κυρίως σε ότι...