ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Δεν μπορώ να πω ότι είμαι πολύ καλή στα γλυκά, το δυνατό μου σημείο είναι τα αλμυρά. Παρ’όλα αυτά φτιάχνω κάποια γλυκάκια, αρκεί να...
Hi, what are you looking for?
Η καθαριότητα είναι μια δουλειά που δε λείπει από κανένα σπίτι αφού αποτελεί καθημερινή συνήθεια για όλους μας. Μπορεί βέβαια να μην...
Σε κάθε ευκαιρία, κάθε εποχή και υπό οποιαδήποτε συνθήκη, το εμπορικό τρίγωνο της Αθήνας είναι εδώ για να μας υπενθυμίζει ότι η Πρωτεύουσα δε...
Η Θεσσαλονίκη ήταν διάσημη για τη νυχτερινή της ζωής. Από μπουζούκια, κουτούκια μέχρι μπαρ, club και ελληνάδικα, αυτή η πόλη δεν κοιμόταν σχεδόν πότε...
H Αγγελική Θρουβάλα είναι η ψυχή, το μυαλό και τα χέρια που βρίσκονται πίσω από το ζαχαροπλαστείο Pastry Sinners. Με αυτό το τολμηρό και...
Δεν μπορώ να πω ότι είμαι πολύ καλή στα γλυκά, το δυνατό μου σημείο είναι τα αλμυρά. Παρ’όλα αυτά φτιάχνω κάποια γλυκάκια, αρκεί να...
Για το σχολείο, το γραφείο ή την εκδρομή, φτιάχνουμε τα πιο θρεπτικά και νόστιμα energy balls με τη γλύκα του σύκου. Τα σύκα, πλούσια...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 150 γρ καπνιστό σολομό 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κουταλιές χυμό λεμόνι 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 1 κουτάλι κάπαρη (κουτρούβι)...
H Ιωάννα Κύπριου, Nutrition, Health & Wellness Coach, μιλά στο Cantina εξετάζοντας πώς οι ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες στο φαγητό επηρεάζουν τη ψυχολογία μας. Πολλοί...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 600 γρ. ντοματίνια, μοιρασμένα 60 ml ελαιόλαδο + 2 κουταλιές επιπλέον 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες 1 κόκκινο ή...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μεγάλες, ωμές γαρίδες 6 μέτριες, ώριμες ντομάτες 1 κουταλιά πελτές ντομάτας 1 φλ. φύλλα μαϊντανού (ξεφυλλισμένος, όχι ψιλοκομμένος)...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑΓια τα μήλα• 2 φλ. (260γρ.) κόκκινα μήλα Royal Gala ή Red Delicious Marlene• 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο λιωμένοΓια το κέικ•...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ450 γρ. κανταΐφι (1 πακέτο)250 γρ. βούτυρο ανάλατο1 λίτρο κρέμα γάλακτος400 γρ. γάλα ζαχαρούχο2 κουταλάκια απόσταγμα βανίλιας50 γρ. κορν φλάουαρ Για...
Προσθήκη στα αγαπημένα Τα βούτυρα ξηρών καρπών είναι από εκείνα τα προϊόντα που όχι μόνο μπορούμε να φτιάξουμε με απόλυτα υγιεινό τρόπο στο σπίτι,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 4 μεγάλα φύλλα μπακλαβά 30γρ ελαιόλαδο 200γρ κεφαλοτύρι (σε 2 μεγάλα τετράγωνα πάχους 1 εκ.) 60γρ μέλι 1 κουταλάκι τσαγιού...