ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Είναι ένα φρούτο μικρό και νόστιμο που ανήκει στην οικογένεια των μήλων και των αχλαδιών. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες και κάνει...
Hi, what are you looking for?
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
Προσθήκη στα αγαπημένα Πασπαλισμένες με κακάο, μικρές σφαιρικές τρούφες σοκολάτας με κρέμα γάλακτος και αρωματισμένες με αλκοολούχο ποτό, είναι πραγματικά ακαταμάχητες. Χρόνος: ½ ώρα...
Είναι ένα φρούτο μικρό και νόστιμο που ανήκει στην οικογένεια των μήλων και των αχλαδιών. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες και κάνει...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 30 γρ. ελαιόλαδο60 γρ. βούτυρο ανάλατο4 σκελίδες σκόρδα1-2 καυτερές πιπεριές ή ½ κουταλάκι νιφάδες τσίλι1 κιλό αχιβάδες180 γρ. λευκό ξηρό...
Ψητές πατάτες στο air fryer – Newsbeast play Mε τραγανή φλούδα και αφράτο εσωτερικό Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (μεζεδάκι για 4-5 άτομα) ½ κιλό περίπου πολύ μικρά καλαμαράκια, καθαρισμένα, 1 μεγάλο λεμόνι,...
Αν και στην Ελλάδα προτιμούμε συνήθως τις μεσογειακές συνταγές, η ασιατική κουζίνα κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος σε ολόκληρη την Δύση. Μάλιστα, σχετικό δημοσίευμα...
Οι ανοιξιάτικες μπάμιες γίνονται υπέροχος μεζές της στιγμής αν τις τηγανίσουμε και τις σερβίρουμε με μια δροσερή σος από ταχίνι. Δοκιμάστε τις και όσοι...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 300 γρ. ρύζι parboiled Μιτσίδης 750 ml νερό ½ κουταλάκι αλάτι 300 γρ. φασόλια ενταμάμε, κατεψυγμένα 60 ml ελαιόλαδο 3...
Από τότε κύλησε αρκετό νερό στο αυλάκι. Μεσολάβησε η επίσκεψη Ερντογάν στην Ελλάδα και η υπογραφή της διμερούς διακήρυξης, ενώ για τα μέσα Μαΐου...
Η χλωρίδα της Ελλάδας είναι η πιο πλούσια της Ευρώπης και ανάμεσα στις δέκα πλουσιότερες του κόσμου. Μόνο στην Κρήτη πάνω από 80 διαφορετικά...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον σεφ Χρίστο Νοέλ Bassil Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά Στάδια εκτέλεσης Προμηθευόμαστε τα Κυδώνια...