ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Αυτή την Άνοιξη τολμήστε να προσφέρετε στους αγαπημένους σας και ένα κέικ με σμέουρα που είναι φρούτα τους δάσους της εποχής και μην παραλείψετε...
Hi, what are you looking for?
Όταν σκέφτεστε ποια δοχεία να επιλέξετε για την αποθήκευση φαγητού, το δίλημμα ανάμεσα στο γυαλί και το πλαστικό είναι σύνηθες. Με λίγη σκέψη και...
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
Αυτή την Άνοιξη τολμήστε να προσφέρετε στους αγαπημένους σας και ένα κέικ με σμέουρα που είναι φρούτα τους δάσους της εποχής και μην παραλείψετε...
Ο Λευτέρης Ζαφειρόπουλος ήταν αυτός που παρουσίασε το καλύτερο πιάτο στους τρεις chef κριτές του MasterChef 2024, Σωτήρη Κοντιζά, Πάνο Ιωαννίδη και Λεωνίδα...
Αυτό το κέικ, που περισσότερο ανοιξιάτικη τάρτα θυμίζει και σε εμφάνιση και σε γεύση, θα κλέψει τις εντυπώσεις σε κάθε τραπέζι, με την ευχάριστη...
Τι πραγματικά συμβαίνει στην Ισπανία; Μια ντουζίνα ειδικοί, οι επικεφαλής επιχειρήσεων (συνεταιριστικών και ιδιωτικών), και φορέων, αυτών που παράγουν, εκπροσωπούν, διαπραγματεύονται, πουλούν ή αγοράζουν,...
Μια συνταγή για λαχταριστά μηλοπιτάκια χρησιμοποιώντας Φαρίνα Ολικής Άλεσης ΓΙΩΤΗΣ για πεντανόστιμη και αφράτη ζύμη. Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!
Τι ωραία ιδέα! Ενα σπανακόρυζο φουλ στα μυρωδικά γίνεται γέμιση για αυτά τα πεντανόστιμα φουρνιστά καλαμάρια. 40′ προετοιμασία, 45′ ψήσιμο, Σύνολο: 1 ώρα και 25′ Υλικά...
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά, το ελαιόλαδο, την Κόκκινη Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ και το τριμμένο...
Τι κοινό έχει μια αρχαία ελληνική συνταγή με ένα σιγομαγειρεμένο αγγλικό χοιρομέρι και ένα αμερικάνικο burger; Η απάντηση βρίσκεται στην πικάντικη γεύση της μουστάρδας....
Τα μακαρόνια με κιμά αποτελούν ένα αγαπημένο γεύμα στην Ελλάδα, αν και δεν ανήκουν στην παραδοσιακή ιταλική κουζίνα παρά τη βάση τους στα ζυμαρικά....
Οι πατάτες, χρυσαφένιες στο τηγάνι, τραγανές στον φούρνο ή μελωμένες στην κατσαρόλα, είναι το απόλυτο comfort φαγητό. Βρίσκονται σε κάθε μας γευστική ανάμνηση και...