ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η Silver Week ξεκίνησε με τους 10 φιναλίστ να φορούν ξανά μπροντό και γκρι ποδιές. Η νικήτρια μπριγάδα θα προκύψει από δύο μαγειρικές μοναχίες....
Hi, what are you looking for?
Όταν σκέφτεστε ποια δοχεία να επιλέξετε για την αποθήκευση φαγητού, το δίλημμα ανάμεσα στο γυαλί και το πλαστικό είναι σύνηθες. Με λίγη σκέψη και...
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
Η Silver Week ξεκίνησε με τους 10 φιναλίστ να φορούν ξανά μπροντό και γκρι ποδιές. Η νικήτρια μπριγάδα θα προκύψει από δύο μαγειρικές μοναχίες....
Η πρόληψη εκτός από ζωές σώζει και… πορτοφόλια! Ο λόγος, βέβαια, για τα μέτρα που πρέπει να λάβουμε, προκειμένου να περιορίσουμε την κατανάλωση ενέργειας,...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 1 κιλό αρνί κουτάλα (σπάλα) κομμένο σε μεγάλους κύβους• 1 φλ. ελαιόλαδο• 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο• 2 μέτριες πατάτες, 600γρ.•...
Από τα πρώτα τρόφιμα που «κόβεις» όταν θέλεις να χάσεις μερικά κιλά, είναι το ψωμί! Αν και μια φέτα ψωμί δεν έβλαψε ποτέ κανέναν,...
Τα γκρατιναρισμένα φαγητά, με την ωραία, χρυσαφένια κρούστα, είναι η καλύτερη επιλογή για το πασχαλινό τραπέζι. Για σίγουρο απολαυστικό αποτέλεσμα χρησιμοποιούμε Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ. Προθερμαίνουμε...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 4 φλ. φρέσκο κραμπί λεπτοκομμένο Garden Fresh• 2 φλ. φρέσκο καρότο τριμμένο Garden Fresh• 1 κουταλιά κρεμμύδι τριμμένο (χωρίς τα...
Γράφει: Ο Νίκος Μιχελάκης Οι απρόβλεπτες ακόμα εξελίξεις της ερχόμενης περιόδου, δεν φαίνεται να επηρεάζουν αποφάσεις για αξιόλογες αγοραπωλησίες τόσο από την πλευρά...
Sponsored Content Η νηστεία θέλει αποχή για να έχει νόημα, αλλά πρέπει να τρώμε και θρεπτικά και υγιεινά φαγητά, που μας χορταίνουν και δίνουν...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 3 μικρά μήλα Red Delicious ή Royal Gala Marlene• 1 ½ φλ. (225γρ.) αλεύρι Φαρίνα• 1 πρέζα αλάτι• 2 κουταλάκια...
MasterChef: Επανέρχονται οι μπριγάδες – Το πλεονέκτημα του αρχηγού – Newsbeast play Μια πολύ ενδιαφέρουσα εβδομάδα περιμένει τους διαγωνιζoμένους Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη...