ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Θρεπτικά και νηστίσιμα αλείμματα ξηρών καρπών σε ένα ημιορεινό αγρόκτημα στο χωριό Τρίλοφος της Βέροιας από μία οικογένεια με μακρά αγροτική ιστορία στην περιοχή...
Hi, what are you looking for?
Όταν σκέφτεστε ποια δοχεία να επιλέξετε για την αποθήκευση φαγητού, το δίλημμα ανάμεσα στο γυαλί και το πλαστικό είναι σύνηθες. Με λίγη σκέψη και...
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
Θρεπτικά και νηστίσιμα αλείμματα ξηρών καρπών σε ένα ημιορεινό αγρόκτημα στο χωριό Τρίλοφος της Βέροιας από μία οικογένεια με μακρά αγροτική ιστορία στην περιοχή...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το κοτόπουλο και οι πατάτες είναι δύο σίγουρα συστατικά για το μαγείρεμα της ημέρας, που αρέσουν σχεδόν σε όλους. Έτσι, αυτή...
Απόλαυσε το guacamole τη στιγμή που το φτιάχνεις, για μεγαλύτερη απόλαυση και για να μην οξειδωθεί το χρώμα του Μυστικά και παραλλαγές από την...
Φτιάχνουμε το πιο τραγανό φιλέτο αρνιού με κρούστα από κορν φλέικς και το συνοδεύουμε με Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ που του ταιριάζει πολύ. Αρνί: Κόβουμε...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (Για 4 μερίδες)200γρ.Lurpak® Βούτυρο Αναλάτο Σε Αλουμινόφυλλο, σε θερμοκρασία δωματίου150γρ.ζάχαρη άχνη1κρόκος μεσαίου αυγό ελευθέρας βοσκής1 κ.γ.άρωμα βανίλιας350γρ.αλεύρι για όλες τις...
Απόλαυσε το guacamole τη στιγμή που το φτιάχνεις, για μεγαλύτερη απόλαυση και για να μην οξειδωθεί το χρώμα του Μυστικά και παραλλαγές από την...
Το δεύτερο Superfoods Festival είναι γεγονός. Έπειτα από την μεγάλη επιτυχία του πρώτου -που πραγματοποιήθηκε πέρυσι τον Απρίλιο- ο θεσμός επιστρέφει ανανεωμένος, με τη...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το πιθανότερο είναι ότι έχετε φτιάξει κέικ καρότου πολλές φορές. Είναι ένα κλασικό κέικ και αγαπημένο για πολλούς. Αυτή η συνταγή...
Ένα θαυμάσιο γιαχνί με γλυκοπατάτες και σπανάκι, με το κρεμμύδι του, με το σκόρδο του και λίγο τζίντζερ για άρωμα. Ό,τι πρέπει για το...
Για εκείνους που νηστεύουν ή ακολουθούν μια vegan ή low calorie διατροφή, αυτά τα τρουφάκια ταχινιού είναι η ιδανική λύση για γλυκάκι. Χρειάζονται μόνο...