ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μια συνταγή για λαχταριστά μηλοπιτάκια χρησιμοποιώντας Φαρίνα Ολικής Άλεσης ΓΙΩΤΗΣ για πεντανόστιμη και αφράτη ζύμη. Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!
Hi, what are you looking for?
Όταν σκέφτεστε ποια δοχεία να επιλέξετε για την αποθήκευση φαγητού, το δίλημμα ανάμεσα στο γυαλί και το πλαστικό είναι σύνηθες. Με λίγη σκέψη και...
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
Μια συνταγή για λαχταριστά μηλοπιτάκια χρησιμοποιώντας Φαρίνα Ολικής Άλεσης ΓΙΩΤΗΣ για πεντανόστιμη και αφράτη ζύμη. Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!
Γεμάτη ζυμώματα είναι η ελληνική παράδοση. Ψωμιά, κουλούρες, πιτίτσες, τσουρέκια… Και βέβαια κουλουράκια, που τα φτιάχνουμε κάθε εποχή, αλλά ιδίως τώρα το Πάσχα κάνουν...
Φτιάχνουμε πεντανόστιμο και αφράτο κέικ καρότου με την εγγύηση της ποιότητας της Φαρίνας ΓΙΩΤΗΣ. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να...
Τα πεντανόστιμα Λαζαράκια του Άκη Πετρετζίκη κρύβουν μέσα τους μπόλικη ιστορία. Οι νοικοκυρές τα ζυμώνουν και τα ψήνουν το Σάββατο του Λαζάρου. Είναι μικρά,...
Λίγο από χορτοφαγία, λίγο από βιγκανισμό, λίγο από pescetarian και λίγο από το wellness του φυσικού και ιντερνετικού κόσμου. Έτσι θα περιέγραφε ένας σημερινός...
Σάββατο του Λαζάρου: Γιατί φτιάχνουμε «λαζαράκια» – Η προετοιμασία για την Κυριακή των Βαΐων Σάββατο του Λαζάρου σήμερα (27.4) και στους φούρνους – ειδικά...
Ευχάριστη έκπληξη για τους τουρίστες που αναζητούν τα κρυμμένα «διαμάντια» του αθηναϊκού Κέντρου και σημείο συνάντησης εκείνων που λατρεύουν τις αυθεντικές αστικές γωνιές της...
Η έρευνα που πραγματοποιήθηκε από την ομάδα ερευνητών του Πολυτεχνείου της Μαδρίτης (UPM) είναι πραγματικά ενδιαφέρουσα και αποκαλυπτική για τον τρόπο με τον οποίο...
Γιορτινές κρέπες με τη γεμάτη γεύση των τυριών να «δένει» αρμονικά με το σπανάκι δίνοντας ένα εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα. Εύκολη και νόστιμη πρόταση και...
Άλλα είναι αφράτα και συννεφένια και άλλα στιβαρά και μαστιχωτά. Κάποια πιο μυρωδάτα ή λιγότερο γλυκά, κάποια περίτεχνα πλεγμένα και εντυπωσιακά και ορισμένα σαν...