ΣΥΝΤΑΓΕΣ
«ΑΡΧΟΝΤΕΣ ΤΡΩΝ’ ΚΑΙ ΠΙΝΟΥΣΙ, σε μαρμαρένη τάβλα»… Πράγματι αισθάνεσαι άρχοντας όταν έχεις καθίσει στο τραπέζι της οικογένειας του παπα-Γιάννη στην Όλυμπο της Καρπάθου ανήμερα το Πάσχα και...
Hi, what are you looking for?
Όταν σκέφτεστε ποια δοχεία να επιλέξετε για την αποθήκευση φαγητού, το δίλημμα ανάμεσα στο γυαλί και το πλαστικό είναι σύνηθες. Με λίγη σκέψη και...
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
«ΑΡΧΟΝΤΕΣ ΤΡΩΝ’ ΚΑΙ ΠΙΝΟΥΣΙ, σε μαρμαρένη τάβλα»… Πράγματι αισθάνεσαι άρχοντας όταν έχεις καθίσει στο τραπέζι της οικογένειας του παπα-Γιάννη στην Όλυμπο της Καρπάθου ανήμερα το Πάσχα και...
Τα πασχαλινά τραπέζια είναι γεμάτα πίτες και πιτάκια σε πολλές και διαφορετικές εκδοχές. Παραδοσιακές συνταγές, από κάθε γωνιά της Ελλάδας, αλλά και μοντέρνες δημιουργικές...
Ακόμα κι αν δεν αγαπάς ιδιαίτερα το Πάσχα, είναι βέβαιο πως θα μαζευτείς μαζί με την οικογένειά σου για το καθιερωμένο, σημερινό ψήσιμο του...
Sponsored content Τα γεύματα του Πάσχα είναι γεμάτα πληθωρικά φαγητά, λαχταριστά γλυκά και ωραία ποτά. Σε ατμόσφαιρα χαράς και θαλπωρής απολαμβάνουμε μαζί με τα...
Tριάντα ειδικοί του ελαιολάδου συγκεντρώθηκαν για τρεις ημέρες στη Σπάρτη στα τέλη Απριλίου, προκειμένου να αναδείξουν το καλύτερο ελαιόλαδο στον κόσμο στο πλαίσιο του 9ου διεθνούς διαγωνισμού...
Το βάψιμο των πασχαλινών αυγών είναι ένα έθιμο πολύ παλιό, που έχει καθιερωθεί να γίνεται είτε τη Μεγάλη Πέμπτη, είτε το Μεγάλο Σάββατο και...
Μεγάλο Σάββατο και σε (σχεδόν) όλα τα σπίτια, έχουν ξεκινήσει οι ετοιμασίες για το αρνί, το κοκορέτσι και φυσικά τη μαγειρίτσα. Μαγειρίτσα: σούπα με...
Το Πάσχα θέλει παραδοσιακά γλυκά και γι’ αυτό εμείς στο Viber σάς θέσαμε ένα σχετικό δίλημμα. Ποιο γλυκό προτιμάτε; Τσουρέκι ή κουλουράκια; Από ό,τι...
Το 48% προέρχεται από την Ιταλία (665 λάδια προσφέρονται) και το 31% από την Ισπανία./Πηγή: Agrelma/UJA Πολυάριθμες μελέτες έχουν αναδείξει τη σημασία του ηλεκτρονικού...
Το μυστικό για τέλειες πατάτες στη Νισουάζ: Πλένετε τις πατάτες και τις βάζετε σε ένα κατσαρολάκι με νερό μαζί με δυο σκελίδες σκόρδο, ¼ κρεμμύδι...