ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 1 ώρα + ½ ώρα αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 8 άτομα): Ζύμη: 1 1/3 φλ. (200 γρ.) απλό...
Hi, what are you looking for?
Όταν σκέφτεστε ποια δοχεία να επιλέξετε για την αποθήκευση φαγητού, το δίλημμα ανάμεσα στο γυαλί και το πλαστικό είναι σύνηθες. Με λίγη σκέψη και...
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 1 ώρα + ½ ώρα αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 8 άτομα): Ζύμη: 1 1/3 φλ. (200 γρ.) απλό...
Ο Εβρίτης σεφ Γιώργος Χρυσανίδης, άριστος γνώστης της γαστρονομίας του τόπου, ετοίμασε για τον «Γ» τα αγαπημένα του πιάτα, όπως αυτό το αρωματικό τυρόψωμο...
Οι αρχές της Δανίας ανακάλεσαν από την αγορά εξαιρετικά παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο. Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Δανίας, ενημέρωσε τους καταναλωτές, πως μετά από...
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας χαρίζει μια συνταγή για κλασικό γλυκό ψυγείου με κρέμα, μπισκότα και σοκολάτα, εύκολο στη παρασκευή του...
Η μαγειρίτσα με μανιτάρια αποτελεί μια εξαιρετική χορτοφαγική εναλλακτική στην παραδοσιακή συνταγή, ιδανική για το Πάσχα ή για οποιαδήποτε άλλη περίσταση. Η γεύση της είναι πλούσια...
Όλα για το φαγητό, όλες οι διαμάχες στην κουζίνα περιστρέφονται γύρω από την προέλευση της πρώτης ύλης. Η είδηση ότι ο κόσμος πρέπει να...
Αν το σωστό μαγείρεμα μίας κλασικής μπριζόλας σας φαίνεται πολύ απαιτητικό και περίπλοκο, ο Γκόρντον Ράμσεϊ έχει μία συνταγή ακόμα και για τους πιο δύσπιστους,...
Πέρασαν 26 χρόνια, αλλά κάποια γεγονότα μένουν αξέχαστα… Σαν σήμερα (6/5) το 1998, ο Πέτζα Στογιάκοβιτς πέτυχε ίσως το πιο μεγάλο του καλάθι στα...
Τουρκία, 1955. «Τι κάνει η χελώνα του Ζαν ντε λα Φοντέν στον δρόμο για το Βαν της Τουρκίας; Δεν ξέρουμε, αλλά τρέμουμε γι’ αυτήν•...
Συνταγή: Παρότι ο καφές με τα φιστίκια Αιγίνης μπορεί να φαίνεται περίεργος συνδυασμός, ωστόσο το γευστικό αποτέλεσμα είναι μοναδικό! Μία απίστευτη εκδοχή τιραμισού με...