ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Λευτέρης Λαζάρου 14.05.2024 • 16:43 Αγκινάρες, αρακάς και γαρίδες ένα σε ένα μαγειρευτό τρυφερό και μυρωδάτο, με τη γεύση της άνοιξης, που δένει στεριά...
Hi, what are you looking for?
Όταν σκέφτεστε ποια δοχεία να επιλέξετε για την αποθήκευση φαγητού, το δίλημμα ανάμεσα στο γυαλί και το πλαστικό είναι σύνηθες. Με λίγη σκέψη και...
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
Λευτέρης Λαζάρου 14.05.2024 • 16:43 Αγκινάρες, αρακάς και γαρίδες ένα σε ένα μαγειρευτό τρυφερό και μυρωδάτο, με τη γεύση της άνοιξης, που δένει στεριά...
Το Birdman Japanese Bar & Grill αγαπά τα listening bars της παγκόσμιας σκηνής και εμπνέεται από αυτά συνδέοντας τη μουσική με την εμπειρία του...
Προσθήκη στα αγαπημένα Εκτός από τα αγγουράκια, η γλιστρίδα είναι πολύ συνηθισμένο υλικό στο τζατζίκι, σε πολλές μεσανατολικές χώρες, με εξαιρετικά αποτελέσματα. Χρόνος: 15...
Φριτάτα στο airfryer – Newsbeast play Πλούσιο, αφράτο και γευστικό πιάτο Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!
Είναι το μικρό, παραδοσιακό καφενείο τις γειτονιάς, εδώ και 16 χρόνια. Οι νοστιμιές όμως που βγαίνουν καθημερινά από την κατσαρόλα και το τηγάνι της...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 200 γρ. ψημένο κοτόπουλο, σε μπουκιές 1 κουταλάκι πέστο βασιλικού 250 γρ. casarecce 1 κόκκινο κρεμμύδι 55 γρ. φυλλαράκια ρόκκας...
Δείτε όλα τα tips για να πετύχετε το απόλυτο ψωμί σε σχήμα μαργαρίτα στο air fryer. Μια εύκολη συνταγή, από τον Άκη Πετρετζίκη, για...
Η συνεισφορά των ανανεώσιμων πηγών στην παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας ξεπέρασε για πρώτη φορά εφέτος το επίπεδο του 30% στο παγκόσμιο ενεργειακό μείγμα. Σύμφωνα με...
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 6 άτομα): 6 μεγάλοι μηροί κοτόπουλου με πέτσα και κόκαλο, ή 8-10 μικροί...
Συνταγή για τιραμισού χωρίς σαβαγιάρ και τυρί μασκαρπόνε αλλά με σιροπιασμένο παντεσπάνι και τυρί κρέμα, σαν τούρτα από τη Σόφη Τσιώπου. Αν δεν έχετε...