ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πηγή φωτογραφίας: freepik Αυτή η συνταγή για ομελέτα με σπανάκι αποτελεί ένα πλήρες και θρεπτικό πρωινό γεύμα. Απαιτεί μόνο 10 λεπτά προετοιμασίας. Τα αυγά...
Hi, what are you looking for?
Όταν σκέφτεστε ποια δοχεία να επιλέξετε για την αποθήκευση φαγητού, το δίλημμα ανάμεσα στο γυαλί και το πλαστικό είναι σύνηθες. Με λίγη σκέψη και...
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
Πηγή φωτογραφίας: freepik Αυτή η συνταγή για ομελέτα με σπανάκι αποτελεί ένα πλήρες και θρεπτικό πρωινό γεύμα. Απαιτεί μόνο 10 λεπτά προετοιμασίας. Τα αυγά...
Με τη θερμοκρασία να έχει ήδη αρχίσει την ανοδική της πορεία και το καλοκαιράκι να βρίσκεται πλέον μία… ανάσα μακριά πλησιάζει εκείνη η στιγμή...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά:500 γρ. κοτόπουλο μπούτι, χωρίς πέτσα και κόκαλο1 κουταλιά Takahiro soy sauce½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι8 κουταλιές κορν φλάουρ6 κουταλιές αλεύρι φαρίναΜπόλικο...
Μπλόκο σε μεγάλες ποσότητες κρητικού ελαιολάδου, που από τις αναλύσεις φάνηκε ότι ήταν νοθευμένο, εντοπίστηκε και κατασχέθηκε σε Ρουμανία και Δανία. Μπλόκο σε μεγάλες...
Στα μέσα Οκτωβρίου 2023 έπιασε πόστο στον παράδρομο της Κηφισίας, εκεί που μέχρι πρότινος συναντούσαμε το Drakoulis Dry & Raw, το Lolita’s του ομίλου...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ3 φιλέτα μπακαλιάρο, 500γρ. περίπου3 κουταλιές ελαιόλαδο1 φλ. ντοματίνια1 λεμόνι, ο χυμός3 σκελίδες σκόρδο1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι1 κουταλάκι ρίγανη3-4...
Φωτογραφία + Food styling: Αμαρυλλίς Τσέγκου 15′ προετοιμασία 15′ μαγείρεμα Σύνολο: 30′ Υλικά Μερίδες: 4 Για το σερβίρισμα Διαδικασία Για να φτιάξουμε πανκέικ με αρακά και αυγά ποσέ,...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ2 φλ. (500γρ.) παγωμένη κρέμα γάλακτος1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας1 κονσέρβα (397γρ.) ζαχαρούχο γάλα7-8 κουταλιές γλυκό του κουταλιού βατόμουρο ΕΚΤΕΛΕΣΗΡίχνουμε στον κάδο...
Στο χθεσινό επεισόδιο του MasterChef (Τρίτη 14/5) η γκρι μπριγάδα αναδείχθηκε νικήτρια στο πολύ ιδιαίτερο Tεστ Δημιουργικότητας, με τελικό σκορ 4-0. Ο Κώστας Φρέτζιος...
Η υγιεινή διατροφή είναι ένας στόχος που όλοι λίγο-πολύ θέλουμε να πετύχουμε, ασχέτως αν κάποιοι δυσκολεύονται λιγότερο ή περισσότερο. Τα τσιμπολογήματα ανάμεσα στα γεύματα...