ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Βαριέμαι τρομερά τις πατατοσαλάτες με “λαχανικά, καλαμπόκι και μαγιονέζα”. Δεν λέω ότι δεν θα την φάω ποτέ, απλά την βαριέμαι. Αν φάω πατατοσαλάτα, θέλω...
Hi, what are you looking for?
Όταν σκέφτεστε ποια δοχεία να επιλέξετε για την αποθήκευση φαγητού, το δίλημμα ανάμεσα στο γυαλί και το πλαστικό είναι σύνηθες. Με λίγη σκέψη και...
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
Με φύλλο χωριάτικο που προδίδει αγάπη στην παράδοση, με βουτυρένια ζύμη κουρού αλλά και με φίνα, τραγανή σφολιάτα, σε μία πιο μοντέρνα εκδοχή, η...
Στην προσπάθεια αναβάθμισης της γαστρονομικής ταυτότητας της Θεσσαλονίκης, που φλερτάρει πλέον έντονα με το fine dining, έχουν συμβάλει διάφοροι σεφ οι οποίοι έχουν αποφασίσει...
Βαριέμαι τρομερά τις πατατοσαλάτες με “λαχανικά, καλαμπόκι και μαγιονέζα”. Δεν λέω ότι δεν θα την φάω ποτέ, απλά την βαριέμαι. Αν φάω πατατοσαλάτα, θέλω...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 τορτίγια ολικής αλέσεως1 μικρή χούφτα σαλάτα ρόκας2 φέτες Arla® Emmental25 γρ. φυσικό κρεμώδες τυρί Arla®2-3 φέτες bresaolaΑλάτι και φρεσκοτριμμένο...
από ΟΜΑΔΑ ΣΥΝΤΑΞΗΣ Συνεχίστηκαν σήμερα το πρωΐ στις εγκαταστάσεις του εργοστασίου της Foppen στην ΒΙ.ΠΕ Πρέβεζας, οι δραστηριότητες των εργαζομένων. Έτσι μετά το ποδόσφαιρο,...
Πηγή έμπνευσης δροσερών καλοκαιρινών πειραματισμών στο ποτήρι ή στο πιάτο, το καρπούζι είτε μας σερβίρεται σόλο, είτε με γλυκά, ποτά ή τυριά, κερδίζει εύκολα...
Με αυτήν την συνταγή θα καταρρίψουμε σήμερα δύο μύθους. Ο πρώτος λέει ότι τα παγωτά είναι δύσκολο να τα κάνεις σπίτι, ότι θέλουν είτε...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 1 κιλό κουνουπίδι• 40γρ ελαιόλαδο• 50γρ μουστάρδα• 40γρ χαρουπόμελο• 30γρ σκόρδο• 200γρ λευκό κρασί ΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένεις το κουνουπίδι και το ξεχωρίζεις...
O διαδικτυακός οδηγός για το παραδοσιακό φαγητό Taste Atlas παρουσίασε τα 10 χειρότερα φαγητά παγκοσμίως. Μέσα στην πρώτη δεκάδα, στη 10η θέση, φιγουράρει και...
Πίτες στριφτές, γυμνές, με φύλλο χοντρό, χωριάτικο ή σφολιάτας μπαίνουν στο ταψί και μοσχοβολά το σπίτι. Κάτω από τη ζύμη χώνεται κάθε λογής γέμιση,...
Σε αυτό το επεισόδιο ΟΧΙ ΑΛΛΕΣ ΒΑΡΕΤΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ, απογειώνουμε την ολόφρεσκη και τραγανή Δροσερή σαλάτα Φρεσκούλης με ένα τρομερό dressing με βάση το χούμους,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ένα πιάτο γεμάτο χρώματα κι αρώματα. Η γλυκάδα της πιπεριάς σε συνδυασμό με τον αρωματικό κιμά μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά… εθιστική!...