ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) ½ κουταλάκι µαστίχα αλεσµένη ½ κουταλάκι µέχλεπι αλεσµένο 1 φακελάκι βανίλια 200 γρ. τυρί φλαούνας τριµµένο 100...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά • 3 µεγάλες µελιτζάνες • 4 κουταλιές χυµό λεµονιού • 1 κουταλάκι σπόρους κύµινο • 1 κουταλάκι σουσάµι • 1...
Το Noma, το πιο επιδραστικό εστιατόριο του κόσμου, με επικεφαλής σεφ τον πρωτοπόρο René Redzepi, ιδρύθηκε το 2003 στην Κοπεγχάγη και κέρδισε πολλές φορές...
Άλλη μία viral TikTok συνταγή που δοκιμάζω και για να φτάνει στην οθόνη σου σημαίνει ότι είναι καλή! Το brookies είναι ο ακαταμάχητος συνδυασμός...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 µικρό κόκκινο λάχανο (κραµπί) 2 καρότα 1/3 φύλλα κόλιανδρου 10-15 φύλλα δυόσµου 3 κουταλιές σουσάµι Για το ντρέσινγκ: 4...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) ½ κουταλάκι µαστίχα αλεσµένη ½ κουταλάκι µέχλεπι αλεσµένο 1 φακελάκι βανίλια 200 γρ. τυρί φλαούνας τριµµένο 100...
Είναι του σουρίμι φτιαγμένο από πραγματικό καβούρι; Και ποια είναι τα υπέρ και τα κατά μεταξύ των δύο; Ας το πιάσουμε από την αρχή....
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4-6 µερίδες) Ζύµη: 150 γρ. (1 ½ φλιτζανιού) αλεύρι 00 Ξύσµα από φλούδα λεµονιού 1 κουταλάκι B.P. 100 γρ....
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 2 φύλλα κρούστας για γλυκά κοµµένα σε τετράγωνα (5×5 εκατ.) Λίγο ηλιανθέλαιο για επάλειψη των φύλλων 400...
Η σωστή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη των παιδιών μας. Ειδικά όταν πρόκειται για το μεσημεριανό τους στο σχολείο, θέλουμε να τους προσφέρουμε...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 λοκούµια Αθηένου σπασµένα ∆ιάφορα κοµµένα οµοιόµορφα φρούτα εποχής Παστά φρούτα (δαµάσκηνα, βερίκοκα...
Το Moscow Mule είναι ένα κλασικό κοκτέιλ που συνδυάζει βότκα, ginger beer και χυμό λάιμ και για το λόγο αυτό ανήκει στην κατηγορία «Buck»,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Μια παραθαλάσσια πολίχνη στην αυτόνομη Χώρα των Βάσκων στην Ισπανία, μετέτρεψε τη γαστρονομική της κουλτούρα σε δύναμη, συνδυάζοντας με εξαιρετικό τρόπο...
Από τις γειτονιές της Ισπανίας και της Λατινικής Αμερικής στους δρόμους του Χαλανδρίου. Τα churros, αυτά τα τραγανά απ’ έξω, αφράτα στο εσωτερικό τους...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 κιλό χταπόδι 50γρ ελαιόλαδο 120γρ ούζο Θαλασσινό αλάτι 1 κουταλάκι τσαγιού μαραθόσπορους Ζύμη (για κλείσιμο του ταψιού) 100γρ αλεύρι...