Συνταγές
Η εκτόξευση της τιμής του ελαιόλαδου προκάλεσε ρεκόρ διασυνοριακών περιστατικών απάτης Λάδια μολυσμένα με επικίνδυνες απαγορευμένες ουσίες, κυκλοφορούν σε όλη την ΕΕ, ενώ η...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα Μια παραθαλάσσια πολίχνη στην αυτόνομη Χώρα των Βάσκων στην Ισπανία, μετέτρεψε τη γαστρονομική της κουλτούρα σε δύναμη, συνδυάζοντας με εξαιρετικό τρόπο...
Από τις γειτονιές της Ισπανίας και της Λατινικής Αμερικής στους δρόμους του Χαλανδρίου. Τα churros, αυτά τα τραγανά απ’ έξω, αφράτα στο εσωτερικό τους...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 κιλό χταπόδι 50γρ ελαιόλαδο 120γρ ούζο Θαλασσινό αλάτι 1 κουταλάκι τσαγιού μαραθόσπορους Ζύμη (για κλείσιμο του ταψιού) 100γρ αλεύρι...
Οι μέρες και οι νύχτες του φθινοπώρου είναι γλυκιές και δροσερές κι εμείς θέλουμε χουχούλιασμα και νοστιμιές! Καθώς λοιπόν ο Σεπτέμβριος μάς φέρνει ανεκτίμητα...
Η εκτόξευση της τιμής του ελαιόλαδου προκάλεσε ρεκόρ διασυνοριακών περιστατικών απάτης Λάδια μολυσμένα με επικίνδυνες απαγορευμένες ουσίες, κυκλοφορούν σε όλη την ΕΕ, ενώ η...
Ζουμερό κοτόπουλο παρέα στο ίδιο πιάτο με μποστανικά που απολαμβάνουν την εύνοια του θερινού ήλιου. Ένα πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί τόσο στο καθημερινό...
Προσθήκη στα αγαπημένα Arla Logo Rgb 300dpi Υλικά Για τη βάση: 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα ολικής αλέσεως Για τη γέμιση: 150...
Ο γνωστός chef Σωτήρης Κοντιζάς δοκιμάζει το “πιάτο” που του ετοίμασε ο σεφ Άγγελος Ναουμίδης στον Άγιο Παντελεήμονα Φλώρινας Κοινοποιήστε: Το άρθρο δημοσιεύτηκε για...
Η σισιλιάνικη σάλτσα salmoriglio, μυρωδάτη αλλά ελαφριά, μοιάζει αρκετά με το δικό μας λαδολέμονο. Ταιριάζει σε κάθε είδους ψητά, ενώ στο rib eye θα...
Ταυτότητα Ιστοσελίδας:ΑΝΤΩΝΗΣ Κ. ΠΟΥΓΑΡΙΔΗΣ [Pougaridis Media – Ατομική Επιχείρηση]ΑΦΜ 138106177 ΔΟΥ ΠΤΟΛΕΜΑΪΔΑΣ Δ/νση Έδρας: 25ης Μαρτίου 36, ΤΚ 50200 Πτολεμαΐδα, Email: info@e-ptolemeos.gr Τηλ. 2463080986...
Εκτοξεύτηκαν οι περιπτώσεις νοθείας και λανθασμένης σήμανσης του ελαιόλαδου το α’ τρίμηνο του 2024, με την Ευρωπαϊκή Ένωση να κρουει το καμπανάκι του κινδύνου. Την...
«Σε λίγο ξεκινάει το σορμπέ σύκο. Και αν δεν ξέρεις τι γίνεται με αυτήν τη γεύση, είναι ώρα να σ’ τα πω», μου λέει...
ΥΛΙΚΑΓια τη Μους:250 γρ. φρέσκο γάλα, πλήρες6 κρόκοι αβγών200 γρ. ζάχαρη400 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, ψιλοκομμένη500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαράΓια τα...
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς γεννήθηκε η τσίχλα; Αν νομίζετε ότι αποτελεί εφεύρεση του 20ού αιώνα, τότε σίγουρα απατάσθε! Η ιστορία της ξεκίνησε πολλές χιλιετίες...