ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Στο καθιερωμένο μας κουίζ στο Viber σας θέσαμε ένα δίλημμα, για ποιο φθινοπωρινό υλικό θέλετε να μάθετε περισσότερες συνταγές: για το κυδώνι ή το...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα 6 άτομα / 15’ ετοιμασία / 25’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλα μήλα 1 φύλλο σφολιάτας 3 κουταλιές μαρμελάδα...
Τα μπλε τυριά αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες, που ανακαλύφθηκαν τυχαία και υπάρχουν διάφορες ιστορίες σχετικά με τη δημιουργία τους. Πολλοί τα...
Φανταστείτε τον πρωινό σας καφέ ή τα αγαπημένα σας γλυκά με μια διαφορετική αρωματική πινελιά από δενδρολίβανο, μέντα, φασκόμηλο και άλλα μυρωδικά της ελληνικής...
Ήταν Χριστούγεννα του 1895 στο Chambray της Γαλλίας όταν ο Γάλλος ζαχαροπλάστη Louis Dufour επινόησε μία νέα, σοκολατένια λιχουδιά για το ζαχαροπλαστείο του: μικρά...
Στο καθιερωμένο μας κουίζ στο Viber σας θέσαμε ένα δίλημμα, για ποιο φθινοπωρινό υλικό θέλετε να μάθετε περισσότερες συνταγές: για το κυδώνι ή το...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον Παντελή Σοφοκλέους ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό Φτερούγιες κοτόπουλο 50γρ. Κύμινο 50γρ. Πάπρικα 50γρ. Πιπέρι Καγιεν 30γρ. Αλάτι 10γρ. Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον σεφ Prodan Bonev ΥΛΙΚΑ 4 στήθη πάπιας 50 γρ. βαλσαμικό ξύδι 50 γρ. μέλι 30 γρ. Worcestershire sauce 30...
ΥΛΙΚΑ200 γρ. σφολιάτας2 μήλα1 κουταλάκι ζάχαρη2 κουταλιές βούτυρο ανάλατοΚανέλα1 χτυπημένο αβγό½ φλ. χοντροκομμένα καρύδια ΕΚΤΕΛΕΣΗΚόβουμε τη σφολιάτα μας σε στενόμακρες λωρίδες 12-15εκ. πλάτος. Τρυπάμε...
Προσθήκη στα αγαπημένα Οι διατροφικές οδηγίες γενικά προτείνουν να καταναλώνουμε περίπου 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα για να διατηρήσουμε μια ισορροπημένη και...
Προσθήκη στα αγαπημένα Για να διατηρήσεις τις μπανάνες φρέσκες για περισσότερο χρόνο, μπορείς να ακολουθήσεις τα παρακάτω βήματα: Διατήρηση σε θερμοκρασία δωματίου: Οι μπανάνες...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ανοιχτό πλέον και τα μεσημέρια, το Kuzuba εξακολουθεί να δίνει έμφαση στα κυπριακά προϊόντα και τις εποχιακές τοπικές πρώτες ύλες. Τα...
Οι τηγανητές πατάτες είναι ένα κορυφαίο πιάτο από όλες τις απόψεις. Μεγαλειώδεις μέσα στην απλότητά τους, αρέσουν σε όλους και ταιριάζουν με τα πάντα....
Οι νέες διατροφικές τάσεις στο πρωινό απορρίπτουν τα επεξεργασμένα προϊόντα και στρέφονται σε υγιεινές επιλογές που δυναμώνουν σώμα και πνεύμα. Η συστηματική κατανάλωση πρωινού...
To umami είναι η πέμπτη διάσταση της γεύσης, που αναγνωρίζεται απ’ τους αισθητήρες της γλώσσας μας στο φαγητό, όπως το πικρό, ξινό, αλμυρό και...