ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα Τι ακριβώς κάνει μία χύτρα ταχύτητας; Με λίγα λόγια, μας επιτρέπει να μαγειρεύουμε σε υψηλότερες θερμοκρασίες, επιταχύνοντας το μαγείρεμα. Αυτός ο...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα 6 άτομα / 15’ ετοιμασία / 25’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλα μήλα 1 φύλλο σφολιάτας 3 κουταλιές μαρμελάδα...
Τα μπλε τυριά αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες, που ανακαλύφθηκαν τυχαία και υπάρχουν διάφορες ιστορίες σχετικά με τη δημιουργία τους. Πολλοί τα...
Φανταστείτε τον πρωινό σας καφέ ή τα αγαπημένα σας γλυκά με μια διαφορετική αρωματική πινελιά από δενδρολίβανο, μέντα, φασκόμηλο και άλλα μυρωδικά της ελληνικής...
Ήταν Χριστούγεννα του 1895 στο Chambray της Γαλλίας όταν ο Γάλλος ζαχαροπλάστη Louis Dufour επινόησε μία νέα, σοκολατένια λιχουδιά για το ζαχαροπλαστείο του: μικρά...
Προσθήκη στα αγαπημένα Τι ακριβώς κάνει μία χύτρα ταχύτητας; Με λίγα λόγια, μας επιτρέπει να μαγειρεύουμε σε υψηλότερες θερμοκρασίες, επιταχύνοντας το μαγείρεμα. Αυτός ο...
H ομάδα του The Underdog αποδεικνύει καθημερινά ότι ο πράσινος κόκκος κρύβει μέσα του έναν φανταστικό κόσμο. Έχουν περάσει περίπου δέκα χρόνια από τότε...
Οι πρωταγωνιστές της εποχής είναι τα μανιτάρια, τα κυδώνια, και τα φιστίκια και είναι ώρα να φτιάξουμε με αυτά υπέροχα γευστικά πιάτα. Το κυδώνι,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά Για το παντεσπάνι: 5 μεγάλα αυγά Ξύσμα από ½ λεμόνι 130 γρ ζάχαρη κρυσταλλική ½ κουταλάκι αλάτι 2 βανίλιες 75...
Καλοβαλμένα εστιατόρια με σύγχρονη κουζίνα, ταβέρνες με αχνιστά ψάρια, κρεατομάγαζα και μεζεδοπωλεία. Όλα τα έχει η Καβάλα. ΤσαλαπετεινόςΚοσµοπολίτικο bar restaurant µε διεθνή κουζίνα που...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑΓια τα αβγά Benedict:4 φέτες ψωμί (συνήθως μπριός ή αγγλικά muffins)4 φέτες μπέικον ή ζαμπόν4 αβγά1 κουταλιά της σούπας ξίδι (για...
H δημοσίευση της 10ης Ετήσιας Έκθεσης Υδατοκαλλιέργειας, από την Ελληνική Οργάνωση Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (ΕΛΟΠΥ), παρουσίασε τις εξελίξεις του κλάδου για την περασμένη χρονιά. Στην...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 4 µικρά αβγά 4 φέτες ψωµί (σλάις) 2 κουταλιές λάδι για το τηγάνισµα Aλάτι, πιπέρι Nιφάδες τσίλι (προαιρετικά) φυλλαράκια θυµάρι...
Οι ρέστες με τα άνυδρα τοματάκια της Χίου, στεγνώνουν κρεμασμένα σε μπαλκόνια, χαγιάτια και τοίχους κυρίως στη νότια πλευρά του νησιού. Πρόκειται για ένα...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 2 αβγά 1 φλ. γάλα (ολόπαχο) σε θερµοκρασία δωµατίου 1 ½ κοφτή κουταλιά ζάχαρη 1 φλ. + 1 κουταλιά αλεύρι...