ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά (για 35-40 μαμούλια) 250 γρ σιμιγδάλι ψιλό 125 γρ βούτυρο ανάλατο, λιωμένο 120 γρ αλέυρι φαρίνα ¼ κουταλάκι αλάτι ¼...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα 6 άτομα / 15’ ετοιμασία / 25’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλα μήλα 1 φύλλο σφολιάτας 3 κουταλιές μαρμελάδα...
Τα μπλε τυριά αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες, που ανακαλύφθηκαν τυχαία και υπάρχουν διάφορες ιστορίες σχετικά με τη δημιουργία τους. Πολλοί τα...
Φανταστείτε τον πρωινό σας καφέ ή τα αγαπημένα σας γλυκά με μια διαφορετική αρωματική πινελιά από δενδρολίβανο, μέντα, φασκόμηλο και άλλα μυρωδικά της ελληνικής...
Ήταν Χριστούγεννα του 1895 στο Chambray της Γαλλίας όταν ο Γάλλος ζαχαροπλάστη Louis Dufour επινόησε μία νέα, σοκολατένια λιχουδιά για το ζαχαροπλαστείο του: μικρά...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά (για 35-40 μαμούλια) 250 γρ σιμιγδάλι ψιλό 125 γρ βούτυρο ανάλατο, λιωμένο 120 γρ αλέυρι φαρίνα ¼ κουταλάκι αλάτι ¼...
Συστατικά1 κιλό (περίπου) φιλέτα κοτόπουλου, κομμένα σε κύβους 2 ½ εκ. περίπου,3 κουταλιές ελαιόλαδο,1 κουταλιά ψιλοκομμένηφρέσκια ή ξηρή ρίγανη,1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο ή ξηρό...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το μούλιασμα των οσπρίων πριν από το μαγείρεμα βοηθά στη μείωση του χρόνου μαγειρέματος, ενώ κάνει τα όσπρια πιο εύπεπτα και...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από Frixos Personal Chefing ΥΛΙΚΑ2 Πισσουρκώτικο Aιγοπρόβειο (χωριάτικο) Χαλλούμι, Χαραλαμπίδης Κρίστης1 κ.γ. Σουσάμι120g Μαγιονέζα50g Σάλτσα γλυκού τσίλι15g Καυτερή σάλτσα τσίλι, όπως...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το Παλιό Λιμάνι Λεμεσού υποδέχτηκε καινούργιο και πρωτοποριακό concept που ήρθε για να επαναπροσδιορίσει τη διασκέδαση. Το Roe + Bone προσφέρει...
Προσθήκη στα αγαπημένα Η παραδοσιακή ιταλική κουζίνα με προέλευση τις αγροτικές περιοχές της χώρας, επανέρχεται στο προσκήνιο χάρη στους βασικούς της πυλώνες, στους οποίους...
Ανακοινώθηκε η λίστα 51-100 των The World’s 50 Best Bars 2024 και μέσα σε αυτή συναντάμε τρία γνωστά ελληνικά μπαρ στις θέσεις 51, 60...
Η σπανακόπιτα είναι μια εμβληματική πίτα της ελληνικής παράδοσης που έχουμε συνηθίσει να την απολαμβάνουμε με πολύ συγκεκριμένο τρόπο. Συνήθως φτιάχνεται με παχουλά χωριάτικα...
Η καθημερινή ρουτίνα μας απορροφά όλο τον ελεύθερο χρόνο και με τους ρυθμούς που κινούμαστε πλέον, αναζητάμε λύσεις που θα μας διευκολύνουν, χωρίς να...
Ο παραδοιακός τραχανάς σε μια πιο πλούσια εκδοχή, με τραχανές τσιγαρίδες και καπνιστή πάπρικα. Βάζουμε τον κιμά, το ηλιέλαιο, το νερό, το σκόρδο, το...