ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Λιγκουίνι Μιτσίδη 1 κ. γ. καλά γεμάτο Φυσική Σκόνη Λαχανικών Μιτσίδη 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο 2 σκελίδες σκόρδο,...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα 6 άτομα / 15’ ετοιμασία / 25’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλα μήλα 1 φύλλο σφολιάτας 3 κουταλιές μαρμελάδα...
Τα μπλε τυριά αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες, που ανακαλύφθηκαν τυχαία και υπάρχουν διάφορες ιστορίες σχετικά με τη δημιουργία τους. Πολλοί τα...
Φανταστείτε τον πρωινό σας καφέ ή τα αγαπημένα σας γλυκά με μια διαφορετική αρωματική πινελιά από δενδρολίβανο, μέντα, φασκόμηλο και άλλα μυρωδικά της ελληνικής...
Ήταν Χριστούγεννα του 1895 στο Chambray της Γαλλίας όταν ο Γάλλος ζαχαροπλάστη Louis Dufour επινόησε μία νέα, σοκολατένια λιχουδιά για το ζαχαροπλαστείο του: μικρά...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 500 γρ. Λιγκουίνι Μιτσίδη 1 κ. γ. καλά γεμάτο Φυσική Σκόνη Λαχανικών Μιτσίδη 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο 2 σκελίδες σκόρδο,...
Για μία ακόμη χρονιά, το ελαιόλαδο Χρυσελιά της εταιρείας ΚΟΡΕ, αποφάσισε να μοιραστεί με μικρούς και μεγάλους, μία μοναδική βιωματική εμπειρία στην ύπαιθρο, τοποθετώντας...
“Κέικ” είναι η δεύτερη απάντηση που μου έρχετα στο μυαλό – η πρώτη είναι ζυμαρικά- όταν με ρωτάνε “τι θα μπορούσες να τρως αποκλειστικά...
Προσθήκη στα αγαπημένα YΛΙΚΑ 1600 γρ. αλεύρι 200 ml λάδι Μια πρέζα αλάτι Για τη γέµιση: 1 κιλό αναρή ανάλατη, 1 κουταλάκι κανέλα, 80...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από την ίδρυσή του στα μέσα του 2020, το plant based εστιατόριο Elysian, βάλθηκε να μας μυήσει στην plant based διατροφή,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το βοδινό Kobe και το Wagyu είναι δύο είδη υψηλής ποιότητας μοσχαρίσιου κρέατος που θεωρούνται εκλεκτά για τη γεύση, την υφή...
Προσθήκη στα αγαπημένα Αν αναρωτιέσαι αν πρέπει να πλένονται τα όσπρια ή αν αυτή η συνήθεια αποτελεί κατάλοιπο του παρελθόντος, σου έχουμε την απάντηση....
Στο σπίτι μας τις Κυριακές τρώμε πάντα μακαρονάδα και ένα τυρένιο Mac n cheese παίζει πάντα στην διαπραγμάτευση του ποια μακαρονάδα θα φτιάξουμε. Πιστεύω...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά νερό 6 ½ κουταλιές βούτυρο 1 αβγό 5 κουταλιές ζάχαρη 1 πρέζα...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑ1 ½ λίτρο Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρά300 g. Ζάχαρη1 κουταλάκι υγρή Βανίλια6 γεμάτες κουταλιές...