Συνταγές
Το καλοκαίρι είναι μια περίοδος χαλάρωσης για όλους μας και συνήθως μας κάνει πιο επιρρεπείς στα δροσερά cocktails. Τα καλοκαιρινά cocktails είναι σίγουρα από...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 – 6 µερίδες) 300 γρ. αλεύρι χωριάτικο 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 πρέζες αλάτι Νερό χλιαρό Χαρουπόµελο ΕΚΤΕΛΕΣΗ...
Όλο και περισσότερα καταστήματα δέχονται κατοικίδια στο χώρο τους, διευκολύνοντας έτσι τους ιδιοκτήτες που πρέπει να επιλέξουν μεταξύ κάποιας εξόδου και του αγαπημένου τους...
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Κυπριανού ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 2 λίτρα ζωµό κοτόπουλο 500 γρ. µακαρονάκι στριφτό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μελιτζάνα 1...
Η Καλλιθέα είναι μέρος πολυπολιτισμικό. Ουκρανοί, Άραβες, Ινδοί, Κιργκιστιανοί, Καζακστανοί, Μικρασιάτες και Πόντιοι πρόσφυγες που έφτιαξαν και την υπέροχη αγορά τροφίμων. Μέσα σε αυτό...
Το καλοκαίρι είναι μια περίοδος χαλάρωσης για όλους μας και συνήθως μας κάνει πιο επιρρεπείς στα δροσερά cocktails. Τα καλοκαιρινά cocktails είναι σίγουρα από...
Η μοναδικότητα των Κυκλάδων, η θρυλική ομορφιά τους και η έλξη που ασκούν είναι διεθνής κι αδιαμφισβήτητη. Πρόκειται για ένα από τα μαγευτικότερα νησιωτικά...
Στον απόηχο των επιτυχημένων οινικών dinners που ξεκίνησαν τον Ιανουάριο, ο sommelier του εμβληματικού Vezene σκιαγραφεί τον οινικό χαρακτήρα του μενού, αποκαλύπτει τις αγαπημένες...
Οι αγαπημένες πιπεριές δίνουν άρωμα, χρώμα και γεύση στο καλοκαίρι μας. Ταιριάζουν υπέροχα με τη φέτα και την ντομάτα στη χωριάτικη σαλάτα, γεμιστές με...
Η φριτέζα αέρος τα κάνει όλα γρήγορα, υγιεινά και οικονομικά, έτσι υπόσχεται τουλάχιστον. Σε κάθε περίπτωση, μας λύνει τα χέρια με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους, ειδικά...
Πιάτο της παρέας με καλοκαιρινή διάθεση που ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα. Τοποθετούμε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, τη γεμίζουμε με νερό και αλάτι, και...
Ματσάκια από δεντρολίβανο, ρίγανη και βασιλικό, στοίβες από ντομάτες, πιπεριές, κολοκυθάκια και μελιτζάνες, βάζα με ελιές και κάπαρη, άφθονα ψάρια μικρά και μεγάλα, δοξάζουν...
To τηγανητό κοτόπουλο είναι ένα πιάτο με ρίζες στην αμερικάνικη κουζίνα που μας αρέσει πολύ. Ενίοτε το φτιάχνουμε στο σπίτι, ειδικά για τα παιδιά...
Τα χέρια της Ελπίδας Κουρτζή, 6ης γενιάς κεραμίστριας, γεννούν σκεύη και κοσμήματα από το αγιασώτικο χώμα, διαφυλάσσοντας με σεβασμό την τέχνη των προγόνων της....
Το μαγείρεμα στον ατμό είναι μια δημοφιλής τεχνική μαγειρέματος που βοηθά να ετοιμάσουμε γεύματα θρεπτικά και γευστικά, διατηρώντας παράλληλα τα θρεπτικά συστατικά των υλικών....