ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Πριν από τριάντα –ίσως και λιγότερα χρόνια– το Βιδιανό ήταν γνωστό σε έναν κλειστό κύκλο αμπελογράφων και σε μερικούς αμπελοκαλλιεργητές, κυρίως στις περιοχές του...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα 6 άτομα / 15’ ετοιμασία / 25’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλα μήλα 1 φύλλο σφολιάτας 3 κουταλιές μαρμελάδα...
Τα μπλε τυριά αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες, που ανακαλύφθηκαν τυχαία και υπάρχουν διάφορες ιστορίες σχετικά με τη δημιουργία τους. Πολλοί τα...
Φανταστείτε τον πρωινό σας καφέ ή τα αγαπημένα σας γλυκά με μια διαφορετική αρωματική πινελιά από δενδρολίβανο, μέντα, φασκόμηλο και άλλα μυρωδικά της ελληνικής...
Ήταν Χριστούγεννα του 1895 στο Chambray της Γαλλίας όταν ο Γάλλος ζαχαροπλάστη Louis Dufour επινόησε μία νέα, σοκολατένια λιχουδιά για το ζαχαροπλαστείο του: μικρά...
Πριν από τριάντα –ίσως και λιγότερα χρόνια– το Βιδιανό ήταν γνωστό σε έναν κλειστό κύκλο αμπελογράφων και σε μερικούς αμπελοκαλλιεργητές, κυρίως στις περιοχές του...
Η γλύκα του φθινοπώρου με τις ήπιες λιακάδες και τις δροσερές νύχτες αναζητά την κατάλληλη παρέα. Και ποια θα μπορούσε να είναι πιο ταιριαστή...
Η διατήρηση των φρέσκων μυρωδικών σε ελαιόλαδο είναι ένας έξυπνος τρόπος να απολαμβάνουμε τα αρώματα και τις γεύσεις τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτή...
Έχουν γίνει πολύ της μόδας οι ταράτσες στην Αθήνα. Κάθε ψηλό κτήριο του κέντρου έχει μετατρέψει τον τελευταίο του όροφο σε εστιατόριο, μπαρ ή...
H Ιωάννα Κύπριου, Nutrition, Health & Wellness Coach, μιλά στο Cantina εξετάζοντας γιατί πεινάμε το επόμενο πρωί μετά από ένα πλούσιο βραδινό γεύμα Έφαγες...
Πόσες θέσεις εργασίας μπορεί να καλύψει μία γυναίκα που σπέρνει, θερίζει, καλλιεργεί, ποτίζει, συγκομίζει, παρασκευάζει, εκτρέφει, τυροκομεί, τυποποιεί, ξεκινώντας πριν χαράξει η αυγή; Την...
Το φαγητό είναι ένα από τα πιο σημαντικά έξοδα για κάθε φοιτητή, και ειδικά τώρα που οι τιμές των τροφίμων συνεχώς αυξάνονται. Στο σημερινό...
Οι καλές πρώτες ύλες αποτελούν για κάθε κουζίνα ζητούμενο ζωτικής σημασίας, ενώ η διαδρομή που ακολουθεί το τοπικό προϊόν από το χωράφι μέχρι το...
Προσθήκη στα αγαπημένα Με μια λαμπερή γιορτή, αντάξια μιας ξεχωριστής επένδυσης, η Ελληνικά Γαλακτοκομεία εγκαινίασε στην Κύπρο το νέο εργοστάσιο του Ομίλου για την...
Ένα comfort γαλατένιο γλυκό που τρώγεται μετά μανίας. Σε ένα μπλέντερ χτυπάμε την μπανάνα με τους κρόκους αυγών. Σε μία μικρή κατσαρόλα βράζουμε το...