Συνταγές
Στο καθιερωμένο μας κουίζ στο Viber σάς θέσαμε ένα δίλημμα για το γιορτινό τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου. Αρνάκι ή γουρουνοπούλα; Η μάχη ήταν σκληρή αλλά τα...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Κυπριανού ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 2 λίτρα ζωµό κοτόπουλο 500 γρ. µακαρονάκι στριφτό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μελιτζάνα 1...
Η Καλλιθέα είναι μέρος πολυπολιτισμικό. Ουκρανοί, Άραβες, Ινδοί, Κιργκιστιανοί, Καζακστανοί, Μικρασιάτες και Πόντιοι πρόσφυγες που έφτιαξαν και την υπέροχη αγορά τροφίμων. Μέσα σε αυτό...
Προσθήκη στα αγαπημένα Μήπως τελικά η πασίγνωστη φράση βγήκε απλά για να περιγράψει το σπουδαίο και περίφημο αυτό φαγητό; Τα δικά μας κυπριακά λάχανα,...
Το δεύτερο μισό της 4ης σεζόν της μεγάλης επιτυχίας του Netflix, Emily in Paris, προβάλλεται ήδη εδώ και κάποιες μέρες από την πλατφόρμα, ενώ...
Στο καθιερωμένο μας κουίζ στο Viber σάς θέσαμε ένα δίλημμα για το γιορτινό τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου. Αρνάκι ή γουρουνοπούλα; Η μάχη ήταν σκληρή αλλά τα...
Το «Πάσχα του καλοκαιριού» στο Αιγαίο και την Κρήτη το γιορτάζουν με καλό κρέας, κρασί, ρακή και τραγούδια. Κασιώτικο πιλάφι με μοσχάρι2,5 ώρες –...
Προσθήκη στα αγαπημένα Στις διακοπές, είναι εύκολο να χάσει κανείς το πρόγραμμά του και να ενδώσει σε γευστικούς πειρασμούς. Οι συμβουλές που ακολουθούν θα...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ετοιμάζετε πρώτα τη ζύμη: Σε ένα μπολ βάζετε τα 2 είδη αλευριού, το αλάτι, το ξύδι και ανακατεύετε. Προσθέτετε το...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 500 γρ. καλαμάρια μικρά ή μέτρια, κομμένα σε ροδέλες 125 ml ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υπάρχουν τόσοι πολλοί λόγοι για να ερωτευτείτε το καλοκαίρι, και οι μέρες με το σκάφος είναι σίγουρα ένας από αυτούς Ποιος...
Προσθήκη στα αγαπημένα Η χρήση μαλακτικού κρέατος (tenderizer) μπορεί να αλλάξει την υφή και τη γεύση του κρέατος. Εδώ είναι μερικοί τρόποι με τους...
ΥΛΙΚΑ1 πακέτο (500 γρ.) κοφτά μακαρονάκια (σελινάκι, κοχυλάκια, φιογκάκια…)3 κοφτές κουταλιές ξεπαγωμένο βούτυρο + λίγο για το ταψί4 φέτες ζαμπόν, σε μικρά τετραγωνάκια250 γρ....
Λένε ότι τα καλύτερα πράγματα συμβαίνουν τυχαία και την κατάλληλη στιγμή. Έτσι έγινε και με το ξένοιαστο all day Doors στο νησί της Ίου....
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γρ αλεύρι Φαρίνα 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι θυμάρι ή ρίγανη 390...