ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον Θεόδωρο Ελευθερίου ΥΛΙΚΑ250ml νερό βραστό1 1/2 φακελάκι Jelly 0% ( φράουλα )280 g. Στραγγάτο γιαούρτι 0% Χαραλαμπίδης Κρίστης2 φρέσκες...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα 6 άτομα / 15’ ετοιμασία / 25’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλα μήλα 1 φύλλο σφολιάτας 3 κουταλιές μαρμελάδα...
Τα μπλε τυριά αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες, που ανακαλύφθηκαν τυχαία και υπάρχουν διάφορες ιστορίες σχετικά με τη δημιουργία τους. Πολλοί τα...
Φανταστείτε τον πρωινό σας καφέ ή τα αγαπημένα σας γλυκά με μια διαφορετική αρωματική πινελιά από δενδρολίβανο, μέντα, φασκόμηλο και άλλα μυρωδικά της ελληνικής...
Ήταν Χριστούγεννα του 1895 στο Chambray της Γαλλίας όταν ο Γάλλος ζαχαροπλάστη Louis Dufour επινόησε μία νέα, σοκολατένια λιχουδιά για το ζαχαροπλαστείο του: μικρά...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον Θεόδωρο Ελευθερίου ΥΛΙΚΑ250ml νερό βραστό1 1/2 φακελάκι Jelly 0% ( φράουλα )280 g. Στραγγάτο γιαούρτι 0% Χαραλαμπίδης Κρίστης2 φρέσκες...
Αυτή τη φορά σας θέσαμε στο Instagram ένα ερώτημα, που αφορά τις επιλογές σας στο πρωινό. Το δίλημμα ήταν αν προτιμάτε κρουασάν βουτύρου ή...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον Θεόδωρο Ελευθερίου ΥΛΙΚΑ4 πράσινα μήλα3 αυγά3 κ.σ βούτυρο λιωμένο2/3 φλ Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο γάλα, Ελαφρύ 1,5% λιπαρά1 κ.γ βανίλια1/2...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ο πιο εύκολος τρόπος να προστατέψουμε την υγεία του εγκεφάλου είναι μέσα από τη διατροφή μας. Οι διατροφικές επιλογές δε χρειάζεται...
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑ3 συσκευασίες Χαραλαμπίδης Κρίστης χαλλούμι2 Αυγά (χτυπημένα)2 ½ φλιτζάνια Δημητριακά καλαμποκιού½ φλιτζάνι Παρμεζάνα (τριμμένη)1 κουταλάκι Πάπρικα1 φλιτζάνι Μέλι1...
Συστατικά150 γρ. φιλέτο σολομού (χωρίς πέτσα)1 κουταλιά ελαιόλαδο2 κουταλάκια μαύρη ζάχαρη70 γρ. κιχώριο (ή αλλιώς αντίδι ή αντίβ), κομμένο στη μέση10 γρ. μαϊντανό1/4 λεμόνι,...
Συστατικά2 ½ φλ. αμύγδαλα χωρίς αλάτι1 κουταλιά αλεύρι10 ασπράδια από μεγάλα αυγά1 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιαςΓια την κρέμα πατισερί1 ½ φλ. γάλα...
Από τον περασμένο Φεβρουάριο, ο σεφ Δημήτρης Δημητριάδης έχει αναλάβει πλήρως την κουζίνα του ΦΙΤΑ, δίνοντας της ένα ακόμα πιο ελληνικό χαρακτήρα. Αυτόν δηλαδή...
Στο καθιερωμένο μας κουίζ στο Viber σας θέσαμε ένα δίλημμα, αν προτιμάτε μία νόστιμη κρέμα καραμελέ ή ένα καζάν ντιπί. Από τη μία έχουμε...
Καλύτερα να αναδιατυπώσουμε το ερώτημα ως εξής: Αξίζει να καταψύξουμε το τυρί; Η αποθήκευση των τυριών στην κατάψυξη δεν θέτει σε κίνδυνο την υγεία,...