ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η Ελληνική Επανάσταση είναι συνδεδεμένη με τον μπακαλιάρο σκορδαλιά, ωστόσο ένα άλλο πιάτο που αναπτύχθηκε 100 χρόνια αργότερα έμελλε να ταυτιστεί για πολλούς με...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα 6 άτομα / 15’ ετοιμασία / 25’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλα μήλα 1 φύλλο σφολιάτας 3 κουταλιές μαρμελάδα...
Τα μπλε τυριά αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες, που ανακαλύφθηκαν τυχαία και υπάρχουν διάφορες ιστορίες σχετικά με τη δημιουργία τους. Πολλοί τα...
Φανταστείτε τον πρωινό σας καφέ ή τα αγαπημένα σας γλυκά με μια διαφορετική αρωματική πινελιά από δενδρολίβανο, μέντα, φασκόμηλο και άλλα μυρωδικά της ελληνικής...
Ήταν Χριστούγεννα του 1895 στο Chambray της Γαλλίας όταν ο Γάλλος ζαχαροπλάστη Louis Dufour επινόησε μία νέα, σοκολατένια λιχουδιά για το ζαχαροπλαστείο του: μικρά...
Η Ελληνική Επανάσταση είναι συνδεδεμένη με τον μπακαλιάρο σκορδαλιά, ωστόσο ένα άλλο πιάτο που αναπτύχθηκε 100 χρόνια αργότερα έμελλε να ταυτιστεί για πολλούς με...
Ένα χωράφι και ένα εστιατόριο πάνω στη θάλασσα, ένας σεφ που έχει θητεύσει σε σπουδαίες κουζίνες του κόσμου κι ένας manager με πάθος για...
Μέχρι τους 31 βαθμούς Κελσίου θα φτάσει η θερμοκρασία την Πρωταπριλιά, σύμφωνα με το meteo.gr. Οι αέριες μάζες πάνω από τη χώρα μας θα...
Τώρα που ο καιρός είναι πιο καλός μας αρέσει να ανοίγουμε τις βεράντες και τα μπαλκόνια ή τους κήπους του σπιτιού για τους φίλους,...
Τι κρασί θα ανοίξουμε όταν το μενού έχει όσπρια; Ποιο απόσταγμα ταιριάζει με θαλασσινά και τι θα πίναμε με ένα λαδερό πιάτο; Οι βασικές...
Λίγοι μπορούν να αντισταθούν στα πατατάκια. Τραγανά και γευστικά είναι ίσως η Νο1 επιλογή για αλμυρά τσιμπολογήματα στο σπίτι, στο σινεμά, στο ποτό μαζί...
Στον συνδυασμό ζέστης, παροδικών νεφώσεων, σκόνης και νοτιάδων που έρχεται, αναφέρεται ο Γιάννης Καλλιάνος ενώ για «νέα ”επίθεση” της Αφρικής» κάνει λόγο o Κλέαρχος...
Τώρα την άνοιξη που οι αγκινάρες είναι στα καλύτερά τους, μαθαίνουμε πώς να επιλέγουμε τις πιο φρέσκες και τις μαγειρεύουμε με τον πιο απλό...
Μαγειρεύουμε σπιτικά, επιλέγουμε εποχικές πρώτες ύλες και ψωνίζουμε με πρόγραμμα ώστε να μην υπερβάλλουμε και να μην πετάμε τίποτα. Σε αυτό το πνεύμα, ετοιμάσαμε...
Αν είστε από εκείνους που τους αρέσει να φτιάχνουν συχνά ποπ κορν στο σπίτι, είτε μόνοι, είτε με παρέα, αλλά δεν έχετε καταφέρει να...