ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Αν και όχι ευρέως λαοφιλή, παρά το ότι στη χώρα μας η καλλιέργειά τους αποδίδει πλούσιους καρπούς, τα μούσμουλα, αυτά τα μικρά γλυκά -και...
Hi, what are you looking for?
Δύο γαστρονομικές 4 hands συμπράξεις με διαφορετικό σκοπό λαμβάνουν χώρα στην Αθήνα στις 25 Νοεμβρίου και στις 25 Δεκεμβρίου. Δύο σεφ ενώνουν κάθε φορά...
Η ιστορία του ρυζιού στην Ελλάδα ξεκινάει με το Σχέδιο Μάρσαλ και τον αναδασμό της Χαλάστρας το ’50, με 150.000 στρέμματα άφορης γης να...
Τα μαύρα πλαστικά σκεύη έχουν όμορφο design και είναι οικονομικά, ωστόσο κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία διότι περιέχουν υψηλά επίπεδα τοξικών επιβραδυντικών φλόγας....
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά • 3 µεγάλες µελιτζάνες • 4 κουταλιές χυµό λεµονιού • 1 κουταλάκι σπόρους κύµινο • 1 κουταλάκι σουσάµι • 1...
Αν και όχι ευρέως λαοφιλή, παρά το ότι στη χώρα μας η καλλιέργειά τους αποδίδει πλούσιους καρπούς, τα μούσμουλα, αυτά τα μικρά γλυκά -και...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Κουπ-πατ για λαγουδάκια (από τα εξειδικευµένα καταστήµατα) 120 γρ. (½ φλ.) ξεπαγωµένο βούτυρο 1/3 φλ. ξανθή ζάχαρη 4 κουταλιές σιρόπι...
Ο γνωστός και αγαπημένος μάγειρας της ελληνικής τηλεόρασης ανέβασε ένα βίντεο στο TikTok, όπου απαγγέλλει μία μαντινάδα στηριζόμενος στην κρητική κατσούνα Το απολαυστικό food...
Τα spring rolls είναι ένα παραδοσιακό ασιατικό φαγητό που ξεχωρίζει για τη φρεσκάδα και τη γευστική ποικιλία του. Τα αγαπάμε για το πεντανόστιμο λεπτό...
Προσθήκη στα αγαπημένα YΛΙΚΑ Για τη βάση: 250 γρ. µπισκότα Digestive αλεσµένα ¾ φλ. βούτυρο ανάλατο λιωµένο Για τη γέµιση: ½ φλ. ζάχαρη 3...
Σήμερα έγινε ο τελικός του διαγωνισμού. 19 Απριλίου, 2024 | 18:21 Με θέμα τη ζύμη για choux που φέρει τον ίδιο τίτλο: «La Pâte à choux», ο Ελληνο-...
Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Olivemagazine.gr σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς. Δευτέρα 22/4Φριτάτα με γλυκοπατάτες,...
Μεγάλωσα με χοντρομπίγουλη – ή μενουδέλι όπως το ξέρω από μικρή, αφού η γιαγια Μαλία μας το έφτιαχνε συνέχεια, ειδικά τα καλοκαίρια. H Μαλία...
ΥΛΙΚΑ1 κιλό μεγάλες γαρίδες,1/3 φλ. καλό ελαιόλαδο,2 κουταλιές ξεφυλλισμένο θυμάρι,2 κουταλιές ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι,3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό,1 καυτερή πιπερίτσα, ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη,2 ξεφλουδισμένες σκελίδες...
Το απολαυστικό food tour του Άκη Πετρετζίκη συνεχίζεται με ένα μοναδικό επεισόδιο «Akis’ Food Tour» στην Κρήτη, μεθαύριο Κυριακή 21 Απριλίου, στις 20:00. Αυτή...