ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τη Χριστίνα Χριστοφή ΥΛΙΚΑ200 g. ντοματίνια κομμένα σε κύβους100 g. πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε κύβους100 g. ρόδι καθαρισμένο50 g. κόκκινο...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα 6 άτομα / 15’ ετοιμασία / 25’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλα μήλα 1 φύλλο σφολιάτας 3 κουταλιές μαρμελάδα...
Τα μπλε τυριά αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες, που ανακαλύφθηκαν τυχαία και υπάρχουν διάφορες ιστορίες σχετικά με τη δημιουργία τους. Πολλοί τα...
Φανταστείτε τον πρωινό σας καφέ ή τα αγαπημένα σας γλυκά με μια διαφορετική αρωματική πινελιά από δενδρολίβανο, μέντα, φασκόμηλο και άλλα μυρωδικά της ελληνικής...
Ήταν Χριστούγεννα του 1895 στο Chambray της Γαλλίας όταν ο Γάλλος ζαχαροπλάστη Louis Dufour επινόησε μία νέα, σοκολατένια λιχουδιά για το ζαχαροπλαστείο του: μικρά...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τη Χριστίνα Χριστοφή ΥΛΙΚΑ200 g. ντοματίνια κομμένα σε κύβους100 g. πιπεριά φλωρίνης κομμένη σε κύβους100 g. ρόδι καθαρισμένο50 g. κόκκινο...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τη Χριστίνα Χριστοφή ΥΛΙΚΑΜπεσαμέλ: 25 g. βούτυρο25 g. αλεύρι γ.ο.χ.300 g. Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρά⅓ κ.σ μοσχοκάρυδο...
Τα έξοδα για φαγητό απασχολούν την καθημερινότητά μας, αφού οι ανατιμήσεις έχουν δυσκολέψει μεγάλη μερίδα του πληθυσμού στα καθημερινά του έξοδα. Προσπαθώντας να αναλύσουμε...
Ας πούμε ότι έχετε αποφασίσει σήμερα να φτιάξετε μια συνταγή που απαιτεί γενναιόδωρη δόση από χυμό λεμονιού, όπως είναι λεμονάτο ή κάποιο ντρέσινγκ ή...
Τα αυγά έχουν υψηλή θρεπτική αξία και κατατάσσονται στα τρόφιμα που αποτελούν σημαντική πηγή πρωτεΐνης μεγάλης βιολογικής αξίας. Στα βασικά μακροθρεπτικά τους συστατικά εμφανίζεται...
Στις λίγες ταβέρνες που «κρατούν τις Θερμοπύλες» της αυθεντικής ελληνικής γεύσης, το οινομαγειρείο «Εν Χατίπι» στη Σπάρτη επιλέγει να μένει πιστό στις ρίζες του...
Το σνίτσελ ήταν το αγαπημένο φαγητό που μου έφτιαχνε η μαμά μου. Μου άρεσε που το κοπανούσε με το ειδικό σφυρί πριν το πανάρει,...
Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με μοσχάρι. Ένα χορταστικό φαγητό που φωνάζει «σπιτικό», με τα αρώματα και τις γεύσεις του φθινοπώρου. Σε πλατιά γάστρα με το...
Προσθήκη στα αγαπημένα Η κατάθλιψη, αναφέρει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας, είναι από τις κύριες αιτίες αναπηρίας στον κόσμο και βασικός επιβαρυντικός παράγοντας στην παγκόσμια...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ο εσωτερικός χώρος θυμίζει ελβετικό σαλέ με ξύλινα έπιπλα και έντονη την παρουσία του ξύλου. Τον πρωταγωνιστικό ρόλο όμως έχουν τα...