ΣΥΝΤΑΓΕΣ
27 Μαΐου 2024 σε ΑΡΧΕΙΑ VIDEO, ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΟΜΟΡΦΙΕΣ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ ΜΑΣ Πως φτιάχνουμε πίτες για σουβλάκια Το άζυμο ψωμί, δηλαδή αυτό που φτιάχνεται χωρίς...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για το βράσιμο: 1 µεγάλο χταπόδι περίπου 1 ½ κιλό ή δυο µικρότερα 1 πορτοκάλι µοιρασµένο 1 λεµόνι µοιρασµένο 1...
Μια γευστική συνταγή με βορειοελλαδίτικη καταγωγή για γαρίδες ψημένες στον φούρνο Καθαρίζουμε τις γαρίδες από τα κελύφη κρατώντας στο σώμα το κεφάλι. Βγάζουμε το...
Προσθήκη στα αγαπημένα Είναι νόστιμες, φιλικές με τα παιδιά και πανεύκολες, τέλειες για σνακ, μεζεδάκι ή και ελαφρύ γεύμα. Μπορείτε να τις φτιάξετε απλές,...
Το αγαπημένο λαχανικό του χειμώνα συνδυάζεται με Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ σε μια εκδοχή γεμάτη γεύση και θρέψη Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι, το πράσο και τον άνηθο....
27 Μαΐου 2024 σε ΑΡΧΕΙΑ VIDEO, ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΟΜΟΡΦΙΕΣ ΤΟΥ ΤΟΠΟΥ ΜΑΣ Πως φτιάχνουμε πίτες για σουβλάκια Το άζυμο ψωμί, δηλαδή αυτό που φτιάχνεται χωρίς...
Ήρθε επιτέλους η περίοδος που βρίσκουμε άφθονες τις φράουλες στην αγορά κι αυτό μας κάνει πολύ χαρούμενους γιατί αγαπάμε πολύ αυτό το ανοιξιάτικο φρούτο....
Μπορεί οι μπάμιες να χρειάζονται ακόμα κάνα μήνα για να βγουν φρέσκες στους πάγκους της λαϊκής, αλλά εγώ ξεκινάω να τις μαγειρεύω με το...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 δόση βασικής ζύµης για τάρτες1 φλ. αλεσµένα αµύγδαλα1 φλ. ζάχαρη200 γρ. φρέσκια αναρή (ανάλατη)1 φλ. κρέµα γάλακτος2 αβγά + 3...
Ηξεραν τον εύκολο τρόπο. Μπορούσαν, χωρίς κόπο, να στείλουν το λάδι τους «χύμα» στην Ιταλία. Ομως, δεν τον επέλεξαν. Αποφάσισαν να εμφιαλώνουν εδώ το...
Ντελικάτα και σαρκώδη, με απαλή, βουτυράτη γεύση και με έναν απαιτητικό καλλιεργητικό κύκλο πίσω από την παραγωγή τους, τα ελληνικά λευκά σπαράγγια εμπνέουν τις...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ2 δέσµες ρόκα15-20 ηµιλιαστές ντοµάτες semi dried1 κλωναράκι ντοµατίνια κερασάκια1 κεσεδάκι φρέσκια Ricotta (µαλακό ιταλικό τυρί)3-4 κουταλιές ελαιόλαδο1 κουταλιά βαλσαµικό ξίδιΠιπέρι,...
Τώρα που το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, αν έχεις βαρεθεί να τρως συνέχεια παγωτά και τα κλασικά γλυκά ψυγείου, εμείς ψάξαμε και βρήκαμε...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 500 γρ. ταλιατέλες (ή φιογκάκια) 250 γρ. ντοµατίνια µοιρασµένα 300 γρ. Bocconcini (µικρές µπαλίτσες µοτσαρέλας) στραγγισµένες, ή 2 µπάλες µοτσαρέλα...
Μετρημένος εμφανίστηκε ο Χοσέ Λουίς Μεντιλίμπαρ στη συνέντευξη Τύπου ενόψει του τελικού στο Conference League, που θα φέρει τον Ολυμπιακό αντιμέτωπο της Φιορεντίνα την...