ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Latte, macchiato, flat white ή σκέτο καφέ; Όπως και αν τον προτιμάτε, υπάρχουν τρόποι να δώσετε βάθος στη γεύση του και να τον κάνετε...
Hi, what are you looking for?
Τα μπλε τυριά αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες, που ανακαλύφθηκαν τυχαία και υπάρχουν διάφορες ιστορίες σχετικά με τη δημιουργία τους. Πολλοί τα...
Φανταστείτε τον πρωινό σας καφέ ή τα αγαπημένα σας γλυκά με μια διαφορετική αρωματική πινελιά από δενδρολίβανο, μέντα, φασκόμηλο και άλλα μυρωδικά της ελληνικής...
Ήταν Χριστούγεννα του 1895 στο Chambray της Γαλλίας όταν ο Γάλλος ζαχαροπλάστη Louis Dufour επινόησε μία νέα, σοκολατένια λιχουδιά για το ζαχαροπλαστείο του: μικρά...
Ζουμερά burgers σε αφράτα ψωμάκια brioche, κλείνουν μέσα τους τις εμπνευσμένες handmade παρασκευές των αδελφών Κόκκαλη, που τρία χρόνια πριν αποφάσισαν να εγκαταλείψουν το...
Latte, macchiato, flat white ή σκέτο καφέ; Όπως και αν τον προτιμάτε, υπάρχουν τρόποι να δώσετε βάθος στη γεύση του και να τον κάνετε...
Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Cantina σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς. Δευτέρα 11/11Παστιτσάδα...
Sponsored Content Το brunch είναι μια απολαυστική συνήθεια που τα τελευταία χρόνια αγαπάμε πολύ στην Ελλάδα. Αλμυρές και γλυκές λιχουδιές με πρωταγωνιστές τα αβγά,...
Ένα κλασικό πιάτο από τη σαλονικιώτικη ιστορία. Σε μεγάλη κατσαρόλα σοτάρουμε στο ελαιόλαδο τη σελινόριζα, την πατάτα και τα καρότα για 5΄, αλατίζοντας. Προσθέτουμε...
Sponsored Content Από τις πλέον ενεργοβόρες συσκευές που έχουμε στο σπίτι, και συγκεκριμένα στην κουζίνα μας, είναι το ψυγείο. Δεδομένου ότι λειτουργεί όλο το...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ ½ φλ. ρύζι γλασέ 1 φλ. νερό 1 πρέζα αλάτι 4 φλ. κατσικίσιο γάλα 4 κουταλιές ζάχαρη 3 κουταλιές καλά...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το Beefbar έκανε παγκόσμια αίσθηση όταν έκανε το ντεμπούτο του στο Μόντε Κάρλο το 2005, ενώ τα τελευταία 19 χρόνια εξαπλώθηκε...
Προσθήκη στα αγαπημένα Οι ξηροί καρποί διαφέρουν αρκετά ως προς τις θερμίδες και τα λιπαρά που περιέχουν. Οι περισσότεροι είναι πλούσιοι σε “καλά” λιπαρά,...
Ένα καινούργιο μαγειρείο –ταβέρνα στο Θησείο, με καλομαγειρεμένο φαγητό της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, από δύο έμπειρους επαγγελματίες του οίνου και της εστίασης, τον Άγγελο...
Τώρα που κρύωσε – επιτέλους- ο καιρός, η όρεξή μας ζητάει αυτά τα φαγητά, που σε υποδέχονται στο τραπέζι όπως μια ζεστή κουβέρτα μετά...