ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η επιτυχία του Ergon αποδεικνύει πως όταν οι αξίες της ομάδας και της οικογένειας είναι κοινές, η ισχύς εν τη ενώσει αποτελεί κάθε άλλο...
Hi, what are you looking for?
Τα μπλε τυριά αποτελούν μία από τις πιο δημοφιλείς κατηγορίες, που ανακαλύφθηκαν τυχαία και υπάρχουν διάφορες ιστορίες σχετικά με τη δημιουργία τους. Πολλοί τα...
Φανταστείτε τον πρωινό σας καφέ ή τα αγαπημένα σας γλυκά με μια διαφορετική αρωματική πινελιά από δενδρολίβανο, μέντα, φασκόμηλο και άλλα μυρωδικά της ελληνικής...
Ήταν Χριστούγεννα του 1895 στο Chambray της Γαλλίας όταν ο Γάλλος ζαχαροπλάστη Louis Dufour επινόησε μία νέα, σοκολατένια λιχουδιά για το ζαχαροπλαστείο του: μικρά...
Ζουμερά burgers σε αφράτα ψωμάκια brioche, κλείνουν μέσα τους τις εμπνευσμένες handmade παρασκευές των αδελφών Κόκκαλη, που τρία χρόνια πριν αποφάσισαν να εγκαταλείψουν το...
Η επιτυχία του Ergon αποδεικνύει πως όταν οι αξίες της ομάδας και της οικογένειας είναι κοινές, η ισχύς εν τη ενώσει αποτελεί κάθε άλλο...
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑ1 φύλλο Χρυσή Ζύμη Σφολιάτα1 κουταλιά Ζάχαρη άχνη500 g. Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρά250 g. Χαραλαμπίδης...
Είστε από εκείνους που το πρωί θέλουν ένα χορταστικό και νόστιμο πρωινό για να ξεκινήσουν καλά τη μέρα, όμως οι πιεστικοί ρυθμοί της καθημερινότητας...
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία Χρυσή Ζύμη Φύλλο Κρούστας για γλυκά4 κουταλιές Βούτυρο (λυόμενο)3 κουταλιές Ζάχαρη500 g. Φιστίκια Αιγίνης (καβουρδισμένα...
Το φαγητό παίζει καθοριστικό ρόλο σε σειρές και ταινίες και αρκετά συχνά αποτελεί μέρος της πλοκής. Σε κάποιες περιπτώσεις τα πιάτα που παρουσιάζονται είναι...
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη: 5 φλιτζάνια Αλεύρι φαρίνα½ κουταλάκι Αλάτι1/3 φλιτζανιού Σπορέλαιο1 κουταλιά χυμό Πορτοκαλιού1 ½ φλιτζάνι Νερό (χλιαρό)...
Ένα παραδοσιακό φαγητό ιδανικό για τις γιορτές και το κυριακάτικο τραπέζι Γέμιση: Σοτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο. Ρίχνουμε τα συκωτάκια ψιλοκομμένα, τα κάστανα, το...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑ4 μεγάλα Αυγά1 ½ Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρά1 πρέζα Αλάτι1 ¼ Αλεύρι για όλες...
Εσείς τι θα προτιμούσατε να πίνετε ένα κρύο απόγευμα – ή πρωινό – του χειμώνα: ζεστή σοκολάτα ή τσάι; Η ζεστή σοκολάτα είναι ένα...
Ένα περιβάλλον που θα λάτρευαν να το φωτογραφήσουν σπουδαία περιοδικά του εξωτερικού όπως το Wallpaper ή το AD. Σε μια Αθήνα που ο πήχης...