ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά νερό 6 ½ κουταλιές βούτυρο 1 αβγό 5 κουταλιές ζάχαρη 1 πρέζα...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά νερό 6 ½ κουταλιές βούτυρο 1 αβγό 5 κουταλιές ζάχαρη 1 πρέζα...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑ1 ½ λίτρο Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρά300 g. Ζάχαρη1 κουταλάκι υγρή Βανίλια6 γεμάτες κουταλιές...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ1 συσκευασία Μπάρμπα Στάθης Φασολάκια Στρογγυλά3 κουταλιές Ελαιόλαδο2 Κρεμμύδια (ψιλοκομμένα )1 κουταλάκι Μπάρμπα Στάθης Σκόρδο ψιλοκομμένο40 Ντοματίνια½ κουταλάκι Μπούκοβο2 φλιτζάνια Συμπυκνωμένος...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τη Χριστίνα Χριστοφή ΥΛΙΚΑ1 βολβός σκόρδο1 κ.σ ελαιόλαδο250 g. Χαραλαμπιδης Κριστης μαργαρινη Original σε θερμοκρασία δωματίου2 κουταλιές φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο50...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τη Χριστίνα Χριστοφή ΥΛΙΚΑ500 g. ρασμπεριες κατεψυγμένα150 g. στραγγάτο γιαούρτι χαραλαμπίδης κρίστης 10%3 κουταλιές μέλιΒανίλια ξυλάκι ΕΚΤΕΛΕΣΗΤα προσθέτουμε όλα στον...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τη Χριστίνα Χριστοφή ΥΛΙΚΑΓια το χειροποίητο ξινόγαλο: 300 ml. Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρα, σε θερμοκρασία δωματίου.30 ml...
Προσθήκη στα αγαπημένα Απ’ την πρώτη φορά που το urban αυτό μπαράκι ξεπρόβαλε στην Κλεάνθη Καλογερά, ξέραμε πως ήρθε για να μείνει και να...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το omakase (お任せ) είναι ένας ιαπωνικός όρος που σημαίνει “εμπιστεύομαι” ή “αφήνω σε εσένα”. Στον κόσμο της ιαπωνικής γαστρονομίας, το omakase...
Προσθήκη στα αγαπημένα Μια νέα τάση στον μαγικό κόσμο της… γεύσης κερδίζει ολοένα και περισσότερο έδαφος. Αυτή της παρασκευής αλλαντικών από ψάρια και θαλασσινά....
Συστατικά6 ολόκληρα φρέσκα ψάρια, γύρω στα 450 γρ. περίπου το καθένα (λαβράκι, τσιπούρα, φαγκρί π.χ.), σε θερμοκρασία δωματίου (εκτός ψυγείου για ½ ώρα),6 κλωναράκια...