Sponsored Content

Σπιτική πίτσα, χειροποίητο burger, ομελέτα με πατάτες, κεφτεδάκια, πίτες, τάρτες, κέικ και μπισκότα είναι μόνο μερικά από τα φαγητά που θέλουν να τρώνε συνεχώς τα παιδιά μας στο σπίτι αλλά και έξω. Όλα αυτά όμως είναι εξαιρετικές επιλογές και για το lunch box του σχολείου αφού το κάνουν σίγουρα πιο δελεαστικό για τα παιδιά από τις εναλλακτικές φαγητού που βρίσκουν στο κυλικείο και γενικότερα στην αγορά.

Άχαστες λιχουδιές για τα σχολικά γεύματα της κάθε ημέρας
Με Lurpak, τυρί Arla Havarti και Samsoe, Mozzarella και Arla φρέσκο τυρί κρέμα συνταγές που μας γλιτώνουν από κόπο και χρόνο, tips που εξασφαλίζουν πεντανόστιμο αποτέλεσμα και συμβουλές για αγορές-προγραμματισμό φτιάχνουμε τα καλύτερα.

Πίτσα for ever
Μια απλή επιλογή που καλύπτει όλα τα γούστα είναι η μαργαρίτα. Με ζύμη μαγιάς που φουσκώνει σε μισή ώρα, ντοματένια σάλτσα που βράζει παράλληλα και ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά και μερικές χούφτες Arla Mozzarella να λιώνει από πάνω. Το τέλειο σχολικό γεύμα, ειδικά αν το προσθέσουμε μερικά έξτρα ντοματίνια και λίγα φρέσκα φύλλα βασιλικού.

Υγιεινά burger
Με σπιτικό μοσχαρίσιο μπιφτέκι, κίτρινο τυρί, ντομάτα, μαρούλι και χειροποίητες σως μπορούμε να φτιάξουμε burger πιο νόστιμα κι από αυτά που φτιάχνουν τα αγαπημένα fast food των παιδιών. Εναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κιμά κοτόπουλου ή κροκέτες κοτόπουλου που θα ψήσουμε στον φούρνο, βελούδινο τυρί κρέμα και ψητά μανιτάρια και πιπεριές. Ιδανική συνοδεία: φουρνιστά στικς γλυκοπατάτας και λεπτοκομμένα καρότα ή αγγουράκια.

Κεφτεδάκια κάθε λογής
Το αγαπημένο φαγητό των παιδιών είναι τα κεφτεδάκια, όλοι το ξέρουν αυτό. Επειδή όμως ο κεφτέδες δεν φτιάχνονται μόνο από κρέας ή κοτόπουλο μπορείτε να φτιάξετε και να βάλετε στο lunchbox κλασικά μοσχαρίσια κεφτεδάκια ή κοτοκεφτέδες με δυόσμο, τους οποίους θα ενισχύσετε με τυρί κρέμα, βουτυράτα φαλάφελ, κολοκυθοκεφτές ή μελιτζανοκεφτέδες με κίτρινο τυρί, ακόμα και κεφτεδάκια ψαριού που θα φτιάξετε με μπακαλιάρο ή τόνο και θα συνοδεύσετε με τυρί κρέμα.

Πολύχρωμες ομελέτες
Ένας τρόπος για να αγαπήσουν τα παιδιά τα αυγά και να μην τα βαριούνται είναι οι ομελέτες. Οι πιο εύκολες είναι αυτές που γίνονται στο τηγάνι με βασικό υλικό τα αβγά και το βούτυρο με το κίτρινο τυρί να τους δίνουν ιδιαίτερο άρωμα και μοναδική γεύση. Για πιο χορταστικό και θρεπτικό αποτέλεσμα μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ζαμπόν ή γαλοπούλα, τριμμένη ντομάτα ή κολοκύθι. Ωστόσο, μπορούμε και να τις φουρνίσουμε εμπλουτίζοντάς τες με πατάτες.

Λαχταριστές πίτες και τάρτες
Το αγνό βούτυρο είναι το υλικό που δίνει στα φύλλα κάθε πίτας την υπέροχη τραγανή υφή που λατρεύουν τα παιδιά γι αυτό βουτυρώστε καλά ένα ένα τα φύλλα με γευστικό βούτυρο Lurpak και ετοιμάστε τους την αγαπημένη τους τυρόπιτα ή ζαμπονοτυρόπιτα με Harvati και Arla φρέσκο τυρί κρέμα. Ακόμα, φτιάξτε τάρτες με βουτυράτη ανάλαφρη ζύμη, πλούσιες γεμίσεις τυριών εμπλουτισμένες με φρέσκα μυρωδικά, ρόκα και σπανάκι.

Βουτυρένια cookies και τυρένια κέικ
Τα soft cookies και τα κέικ με επικάλυψη τυριού είναι ίσως οι πιο δημοφιλής παιδικές λιχουδιές. Τα καλά νέα είναι ότι μπορούμε να τα φτιάξουμε στο σπίτι δίνοντας στα παιδιά μας την ευκαιρία να τα απολαμβάνουν στις πιο healthy εκδοχές τους. Με βούτυρο Lurpak τα μπισκότα θα γίνουν μαλακά, αρωματικά και άκρως γευστικά ενώ τα κέικ θα απογειωθούν με βελούδινο Arla φρέσκο τυρί κρέμα. Όσο για τα υπόλοιπα υλικά φαντασία και έμπνευση είναι το μόνο που χρειαζόμαστε αφού μπορούμε κυριολεκτικά να χρησιμοποιήσουμε τα πάντα από σοκολάτα, φιστικοβούτυρο και αποξηραμένα φρούτα μέχρι μέλι και δημητριακά βρώμης.

Το άρθρο της εβδομάδας

FOOD SCIENCE