Connect with us

Hi, what are you looking for?

Η αλήθεια για το μαμαδίστικο φαγητό Η αλήθεια για το μαμαδίστικο φαγητό

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

O Μανώλης Παπουτσάκης, σεφ-ιδιοκτήτης των Χαρούπι και Δέκα Τραπέζια στη Θεσσαλονίκη και του πολυσυζητημένου Pharaoh στα Εξάρχεια, είναι ένας χορτάτος άνθρωπος. Αυτό τον έχρισε...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συχνά, σε συζητήσεις μεταξύ φίλων, γινόμαστε υποστηρικτές της μικρής μερίδας στα εστιατόρια, προσπαθώντας να δικαιολογήσουμε τους σεφ που προτείνουν κάτι εντελώς διαφορετικό από ένα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η συνταγή της γλυκιάς μπουγάτσας του Θερμαϊκού που αγαπάμε να απολαμβάνουμε όλες τις ημέρες του χρόνου Σε μια κατσαρόλα αδειάζουμε το γάλα και το...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η δημιουργία του αρμενοβίλ λέγεται ότι συνδέεται με την παραμονή των γαλλικών στρατευμάτων στη Θεσσαλονίκη, κατά τη διάρκεια του Α΄ Π. Πολέμου, εξού και...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η ελληνικότητα ξαναβρίσκει την αυτοπεποίθησή της και τον εξελιγμένο εαυτό της στις κουζίνες των σπιτιών, στις ταβέρνες και τα εστιατόρια. Ο ψυχαναγκασμός της καινοτομικής...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον Θεόδωρο Ελευθερίου ΥΛΙΚΑ2 γαλατάκια σοκολάτας Χαραλαμπίδης Κρίστης1 σκουπ πρωτεΐνη σοκολάτας1 κ.σ κακάο2 κ.σ κορν φλάουρ1 κ.γ βανίλια2 αυγά ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Εξαιτίας τους ίσως να χάσαμε τον Παράδεισο αλλά κερδίσαμε τη γεύση και το άρωμά τους. Ο λόγος βέβαια για τα μήλα, τα κλασικά φρούτα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προσθήκη στα αγαπημένα Χρησιμοποίησε Ζεστό Νερό Το ζεστό νερό βοηθάει στο να διαλύονται τα λίπη και τα κατάλοιπα τροφών πιο αποτελεσματικά, ενώ ενεργοποιεί καλύτερα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό που σερβίρεται με ζάχαρη και κανέλα ή σοκολάτα. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το γάλα, το βούτυρο, το αλάτι και...

Advertisement
Advertisement