ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Aν θα χρησιμοποιήσετε παστό μπακαλιάρο θα πρέπει να τον ξαρμυρίσετε: Κόβετε το μπακαλιάρο στα επιθυμητά κομμάτια. Ξεπλένετε τα κομμάτια σε μπόλικο τρεχούμενο νερό. Σε...
Hi, what are you looking for?
Συχνά, σε συζητήσεις μεταξύ φίλων, γινόμαστε υποστηρικτές της μικρής μερίδας στα εστιατόρια, προσπαθώντας να δικαιολογήσουμε τους σεφ που προτείνουν κάτι εντελώς διαφορετικό από ένα...
Το ρύζι αποτελεί μία από τις πιο κοινές αιτίες τροφικής δηλητηρίασης και μερικά από τα συμπτώματα που μπορεί να προκαλέσει είναι ναυτία, διάρροια και...
Ένα μερακλίδικο φαγητό που μπορεί να λειτουργήσει ως ορεκτικό με συνοδεία τσίπουρου, κρασιού ή μπίρας, αλλά και ως κυρίως πιάτο για το καθημερινό τραπέζι...
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 1 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 9 άτομα): 1 φλ. απλό αλεύρι 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 125 γρ. (1/2...
Aν θα χρησιμοποιήσετε παστό μπακαλιάρο θα πρέπει να τον ξαρμυρίσετε: Κόβετε το μπακαλιάρο στα επιθυμητά κομμάτια. Ξεπλένετε τα κομμάτια σε μπόλικο τρεχούμενο νερό. Σε...
Η σκορδαλιά δεν είναι μονόδρομος. Οι διάφορες αλοιφές όπως η φάβα, τα ντιπ λαχανικών και οι μελιτζανοσαλάτες θα εμπλουτίσουν το τραπέζι της γιορτής και...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 100 γρ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα200 γρ. βρασμένη πατάτα60 γρ. ζωμό βρασμένης πατάτας3 σκελίδες σκόρδοΑλάτι1 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού (αν θέλουμε) ΕΚΤΕΛΕΣΗΚοπανίζουμε...
Το σοτάρισμα είναι μια από τις πιο σημαντικές τεχνικές στη μαγειρική. Ουσιαστικά, πρόκειται το μαγείρεμα του φαγητού σε μικρή ποσότητα λίπους σε ένα τηγάνι...
Oι πρακτικές της βιολογικής γεωργίας για τη θρέψη της ελιάς, λόγω της αύξησης της τιμής των λιπασμάτων και της κλιματικής αλλαγής, γίνονται όλο και...
Υπόμνημα στο ΥπΑΑΤ υπέβαλε πρόσφατα ο ΣΕΔΗΚ μετά από πρόσκληση του Υπουργού ΥπΑΑΤ, με το οποίο επισημαίνει την δραματική κατάσταση στην οποία έχει περιέλθει...
Πηγή φωτογραφίας: nathan-dumlao/unsplash Ψάχνετε τρόπους να αντικαταστήσετε τα χημικά καθαριστικά προϊόντα με πιο οικολογικές και ασφαλείς λύσεις; Η Kamana Bhaskaran, δημιουργός περιεχομένου στο Instagram, μοιράστηκε...
Gossip «Έχουν κολλήσει όλοι»: Η σειρά που έχει ξετρελάνει τους χρήστες του Netflix (VIDEO) Αυτή είναι η σειρά που έχει ξετρελάνει τους χρήστες του...
Μπακαλιάρος σκορδαλιά Newsbeast.gr 25η Μαρτίου: Γιατί ο μπακαλιάρος σκορδαλιά πρωταγωνιστεί στο τραπέζι; – Οι δύο εκδοχές in.gr Σε ποια εστιατόρια θα φάμε τον φετινό μπακαλιάρο της...
Οι μπριζόλες είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στον κόσμο. Είναι νόστιμες, χορταστικές και μπορούν να σερβιριστούν με μια ποικιλία συνοδευτικών. Μπριζόλες σαν...