ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 12 περίπου µέτριες πατάτες (1600 γρ.) 125 γρ. βούτυρο ανάλατο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, σπασµένη αλλά ολόκληρη 1...
Hi, what are you looking for?
Η δημιουργία του αρμενοβίλ λέγεται ότι συνδέεται με την παραμονή των γαλλικών στρατευμάτων στη Θεσσαλονίκη, κατά τη διάρκεια του Α΄ Π. Πολέμου, εξού και...
Συχνά, σε συζητήσεις μεταξύ φίλων, γινόμαστε υποστηρικτές της μικρής μερίδας στα εστιατόρια, προσπαθώντας να δικαιολογήσουμε τους σεφ που προτείνουν κάτι εντελώς διαφορετικό από ένα...
Το ρύζι αποτελεί μία από τις πιο κοινές αιτίες τροφικής δηλητηρίασης και μερικά από τα συμπτώματα που μπορεί να προκαλέσει είναι ναυτία, διάρροια και...
Ένα μερακλίδικο φαγητό που μπορεί να λειτουργήσει ως ορεκτικό με συνοδεία τσίπουρου, κρασιού ή μπίρας, αλλά και ως κυρίως πιάτο για το καθημερινό τραπέζι...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 12 περίπου µέτριες πατάτες (1600 γρ.) 125 γρ. βούτυρο ανάλατο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο, σπασµένη αλλά ολόκληρη 1...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά • 1 κιλό πατάτες • 100 γρ. ελαιόλαδο, • 750 γρ. ώριµες ντοµάτες, φρέσκο µάραθο, • αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ...
Προσθήκη στα αγαπημένα Η διατροφή αποτελεί έναν από τους πιο σημαντικούς παράγοντες που μπορεί να επηρεάσει την υγεία μας, μιας και οι σωστές επιλογές...
Προσθήκη στα αγαπημένα Η βασική συνταγή φτιάχνεται με ζάχαρη, ζαχαρούχο γάλα, βούτυρο, σοκολάτα και ξηρούς καρπούς. Εμείς επιλέξαμε φιστίκια Αιγίνης, εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι σας...
Συστατικά1 τενεκεδάκι (350 γρ.) φυτικό βούτυρο (Spry π.χ),2 μεγάλα αυγά + 1 ελαφρά χτυπημένο με 1 κουταλιά γάλα για άλειμμα,1 φλ. ζάχαρη,1 μέτριο πορτοκάλι,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Για να καταλάβουμε αν το κοτόπουλο έχει ψηθεί καλά, υπάρχουν μερικά σημάδια και μέθοδοι που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε: 1. Θερμοκρασία με...
Το φυσικό ιχθυοτροφείο που δημιούργησε θρύλους και παραδόσεις, από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, είναι ένας σημαντικός ψαρότοπος, με βαθιές ρίζες στην τοπική κληρονομιά και...
Κάθε εβδομάδα, η δημοσιογραφική ομάδα του Cantina επιλέγει ένα δημοφιλές τρόφιμο και επισκέπτεται τους διαδρόμους και τα ψυγεία των supermarket για να ανακαλύψει τις...
Στη σύγχρονη εποχή, η επιλογή των κατάλληλων τροφών για τα παιδιά μας αποτελεί πρόκληση για κάθε γονιό, που ενδιαφέρεται για τη σωστή διατροφή και...
Νέο επεισόδιο Food Science Podcast: Όταν πρόκειται να επιλέξουμε ένα τρόφιμο από το supermarket, η ετικέτα του είναι ένα από τα καλύτερα εργαλεία που...