ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ακούστε το νέο Podcast Food Science του Cantina και μάθετε ποια στενή σχέση συνδέει τα λαϊκά παϊδάκια και το σύνθετο και εκλεπτυσμένο fine dining. Στη...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 1 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 9 άτομα): 1 φλ. απλό αλεύρι 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 125 γρ. (1/2...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑ1 λίτρο Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρά200ml Χαραλαμπίδης Κρίστης Κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά4 κουταλιές Ζάχαρη100...
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑ400 g. Χαραλαμπίδης Κρίστης Χαλλούμι40 Ντοματίνια (κόκκινα και κίτρινα, κομμένα στη μέση)80 ml Ελαιόλαδο80 ml Μηλόξιδο100 γρ. ΜέλιΜπόλικα...
Η επιτυχία του Ergon αποδεικνύει πως όταν οι αξίες της ομάδας και της οικογένειας είναι κοινές, η ισχύς εν τη ενώσει αποτελεί κάθε άλλο...
Ακούστε το νέο Podcast Food Science του Cantina και μάθετε ποια στενή σχέση συνδέει τα λαϊκά παϊδάκια και το σύνθετο και εκλεπτυσμένο fine dining. Στη...
Ex Machina: Μεσσηνία – Ιαπωνία – Αίγυπτος. Στο καινούργιο χειμωνιάτικο μενού του εστιατορίου του δημοφιλούς σεφ Ανταμ Κοντοβά στο Παγκράτι, το fusion κοσμοπολίτικο ύφος...
Sponsored Content Όταν πρόκειται για την εξοικονόμηση ενέργειας πρέπει όλα τα μέλη ενός νοικοκυριού να συμμετέχουν, και αυτό περιλαμβάνει και τα παιδιά. Οι μικροί...
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο/μέτριο Υλικά (για 6 άτομα): 1 ½ φλ. απλό αλεύρι 1/4 φλ. ζάχαρη 1 γεμάτο κουταλάκι...
O Ιωάννης Γ. Kάκος, Τεχνολόγος Τροφίμων, MSc, επισημαίνει όσα δεν αντιλαμβανόμαστε με την πρώτη ματιά στη διαχείριση του βρώσιμου πάγου και πως αυτό μπορεί...
Αντιμετωπίζουμε το συχνότερο πρόβλημα με το ξαναζεσταμένο ρύζι βήμα-βήμα σε έναν αναλυτικό οδηγό που υπόσχεται να έχετε στο πιάτο σας νόστιμο και αφράτο ρύζι...
Όσοι από εσάς επιλέξουν να αγοράσουν το “Θέμα” με τις προσφορές (4,25€) αυτήν την εβδομάδα παίρνουν τα παρακάτω: 1. Την εφημερίδα2. Το Car, το...
Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Cantina σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς. Δευτέρα 4/11Νιόκι...
Τα εσπεριδοειδή είναι τα φρούτα που πρωταγωνιστούν στη ζωή μας. Ποιος δεν έχει ακούσει την περίφημη φράση της Ελληνίδας μάνας «Να σου στύψω μια...
Όλοι μας προσθέτουμε στις σαλάτες μία βινεγκρέτ, αφού δίνει μεγαλύτερο βάθος και αρώματα ακόμη και στην πιο απλή πράσινη σαλάτα. Με λίγη φαντασία και...