ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Την αγάπη για τον τόπο του, την Κεφαλληνία, ο σεφ Ασημάκης Χανιώτης δεν την έκρυψε ποτέ. Πάντα την προωθούσε και πάντα μιλούσε με πάθος...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 5 φλ. (250 γρ.) σπανάκι χοντροκομμένο 2 2/3 φλ. (500 γρ.) ντομάτες ψιλοκομμένες 1 φλ. (115 γρ.) φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα...
Μια συνταγή για κλασικά, σιροπιαστά ροξάκια, όλο άρωμα και πλούσια γεύση. Διαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό γάλα και την ανακατεύουμε με το λάδι. Σε...
Μάλλον έχεις καταλάβει – ειδικά αν είσαι παλιό gingeraki – ότι μία εμμονούλα με το μπριάμ την έχω, αφού εκτός από το κλασικό το...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 300 γρ. αλεύρι 150 γρ. αμύγδαλα 1 κοφτό κουταλάκι τσαγιού κανέλα Ξύσμα από κιτρόμηλο ή πορτοκάλι 10 γρ. baking powder...
Την αγάπη για τον τόπο του, την Κεφαλληνία, ο σεφ Ασημάκης Χανιώτης δεν την έκρυψε ποτέ. Πάντα την προωθούσε και πάντα μιλούσε με πάθος...
Η γιαγιά μου η Κατίνα έφτιαχνε συνέχεια τηγανίτες. Και η γιαγιά μου η Μαλία, ειδικά τα καλοκαίρια στο χωριό. Τηγανητές χοντρουλές, να κολυμπάνε στο...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 3/4 φλ. μπανάνα λιωμένη με πιρούνι ½ φλ. παστά κράνμπερι ή ξανθά σταφιδάκια 2 φλ. νιφάδες βρόμης ½ φλ. τριμμένο...
Συνταγή για τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη, του κεσέ. Η κλασική συνταγή για τυροπιτάκια με γιαούρτι που μετράμε με το κεσεδάκι από το γιαούρτι. Ιδέα...
Το ξεφλούδισμα των αυγών γίνεται ορισμένες φορές μια δύσκολη και χρονοβόρα διαδικασία, ειδικά στις περιπτώσεις που τα τσόφλια μαζί με την μεμβράνη του κελύφους...
Ελαφρύ πρωινό με μόλις 180 Kcal/μερίδα, πλούσιο σε ασβέστιο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο, βιταμίνη Α, νιασίνη, βιοτίνη και υψηλής θρεπτικής αξίας πρωτεΐνες από τα ασπράδια,...
Μια ομελέτα μετατρέπεται σε πλήρες γεύμα για όλη την οικογένεια με την προσθήκη σπαγγέτι και τριμμένων τυριών. Οι Ισπανοί βάζουν στην ομελέτα λεπτοκομμένες πατάτες...
Έτσι έχει 345 Kcal/μερίδα. «Σε αυτή την παραλλαγή της παραδοσιακής συνταγής, η αντικατάσταση της κρέμας γάλακτος με στραγγιστό ελληνικό γιαούρτι κάνει το σύνολο του...
Μετά την κάλπη για την Ευρωβουλή θα ξεκινήσει στη συχνότητα του ΣΚΑΪ το νέο μαγειρικό ριάλιτι «Cash Kitchen». Το ριάλιτι που θα προβάλλεται κατά...
Νέος «Εφιάλτης στην Κουζίνα»: Ο Μποτρίνι στην πιο δύσκολη αποστολή της ζωής του (Vid) Έθνος Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά εδώ!