ΣΥΝΤΑΓΕΣ
«Σήμερα άπαντες κατάλαβαν γιατί ο Στέφανος Κασσελάκης απέφευγε να δώσει στοιχεία για την περιουσιακή και οικονομική του κατάσταση. Σύμφωνα με το μονοσέλιδο που παρουσίασε...
Hi, what are you looking for?
Μάλλον έχεις καταλάβει – ειδικά αν είσαι παλιό gingeraki – ότι μία εμμονούλα με το μπριάμ την έχω, αφού εκτός από το κλασικό το...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 300 γρ. αλεύρι 150 γρ. αμύγδαλα 1 κοφτό κουταλάκι τσαγιού κανέλα Ξύσμα από κιτρόμηλο ή πορτοκάλι 10 γρ. baking powder...
Όταν σκέφτεστε ποια δοχεία να επιλέξετε για την αποθήκευση φαγητού, το δίλημμα ανάμεσα στο γυαλί και το πλαστικό είναι σύνηθες. Με λίγη σκέψη και...
Τι κοινό μπορεί να έχει η Κρήτη με την Ιαπωνία και η Μεσογειακή δίαιτα με την Ασιατική; Μπορεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να θωρακίσει...
«Σήμερα άπαντες κατάλαβαν γιατί ο Στέφανος Κασσελάκης απέφευγε να δώσει στοιχεία για την περιουσιακή και οικονομική του κατάσταση. Σύμφωνα με το μονοσέλιδο που παρουσίασε...
Σε αυτό το τεύχος, αναζητάμε τις πιο ωραίες διαφυγές δροσιάς μέσα στην Αθήνα και συνθέτουμε έναν οδηγό επιβίωσης που θα κάνει το καλοκαίρι στην...
Πάρκαρες κάτω από τον ήλιο στην παραλία και μπήκες στη θάλασσα να δροσιστείς. Το αμάξι σου όμως το σκέφτηκες ότι θα φτάσει θερμοκρασίες ηφαιστείου...
Πηγή φωτογραφίας: imad/unsplash Αυτή η συνταγή για λιγκουίνι με λεμόνι και σκόρδο αποτελεί μια εύκολη και γευστική επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα ή δείπνο....
Παλιές καλές ταβέρνες, σύγχρονα ελληνικά εστιατόρια που δοκιμάζουν, πειραματίζονται και βάζουν το κλασικό δίπλα στο καινούργιο, μαγαζιά που μαγειρεύουν τις κουζίνες του κόσμου –...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 500 γρ. μπρόκολο• 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο• 2 σκελίδες σκόρδο• 100 γρ. πράσο• 200 γρ. ρύζι μακρύκοκκο ή Καρολίνα• Αλάτι•...
© Λεωνίδας Τούμπανος Είναι μία ξεχωριστή περίπτωση μαγείρισσας η Αργυρώ Κουτσού. Αφού εργάστηκε σε έναν εντελώς διαφορετικό χώρο για αρκετά χρόνια, αποφάσισε να ακολουθήσει...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 κιλό μπαρμπούνια ½ κιλό κολοκυθάκια 20γρ ελαιόλαδο Θαλασσινό αλάτι Φρέσκο δεντρολίβανο Για τη σάλτσα: 15γρ ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο...
Τα ροδάκινα θα περισσέψουν, βράζουμε όμως μπόλικα, γιατί διατηρούνται στο ψυγείο και έτσι μπορούμε ανά πάσα ώρα να έχουμε να κεράσουμε μια ωραία, ελαφριά...
Δροσερά, αρωματικά, με βελούδινη υφή και πάνω απ’ όλα θρεπτικά και ελαφριά, τα smoothies, και ειδικά αυτά που συνδυάζουν φρούτα και λαχανικά εποχής, μπορούν...