ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Ένα διαφορετικό και άκρως καλοκαιρινό σουβλάκι-καλαμάκι, η χαρά των ωμοφάγων και όσων έχουν όρεξη να φάνε κάτι νόστιμο χωρίς-πραγματικά- να μαγειρέψουν. Ξεκινάμε με την...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 500 γρ. καλαμάρια μικρά ή μέτρια, κομμένα σε ροδέλες 125 ml ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ο βασιλικός είναι δημοφιλής για την έντονη γεύση και το άρωμά του, και καλλιεργείται εύκολα σε γλάστρα. Υπάρχουν αρκετά είδη βασιλικού,...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις½ φλ. (90γρ.) φιστίκια Αιγίνης1 συσκευασία (250γρ.) αλατισμένο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου2/3 φλ. ζάχαρη...
Οι συσκευασμένες σαλάτες αναμφίβολα μας λύνουν τα χέρια εξοικονομώντας μας χρόνο τις δύσκολες μέρες της καθημερινότητας. Λαχανικά φρέσκα, κομμένα και πλυμένα, έτοιμα να μπουν...
Ένα διαφορετικό και άκρως καλοκαιρινό σουβλάκι-καλαμάκι, η χαρά των ωμοφάγων και όσων έχουν όρεξη να φάνε κάτι νόστιμο χωρίς-πραγματικά- να μαγειρέψουν. Ξεκινάμε με την...
Από τα πιο αγαπητά εδέσματα, η γαλατόπιτα ήταν πάντα παρούσα στο τραπέζι σε κάθε γωνιά της Ελλάδας. Με αυτές τις συνταγές, σας καλούμε να...
Η μαγειρική του τέλειου κεφτέ έχει ξεπεράσει τα όρια της γαστριμαργίας και έχει μετατραπεί σε πεδίο έρευνας και μελέτης για την επιστήμη της τεχνολογίας...
Το εκ Περού προερχόμενο σεβίτσε (ceviche) έχει γίνει τόσο δημοφιλές στη χώρα μας, ώστε να προσφέρεται ακόμη και από παραδοσιακά ταβερνάκια σε όλη την...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το αδελφάκι του Oniro by the Sea κρατά το πρώτο μέρος του ονόματος, και μαζί του την εγγύηση για την ποιοτική...
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος προετοιμασίας: 20΄ Χρόνος μαγειρέματος: 55΄-60΄ Για 4 άτομα Υλικά 1½ κιλό αρνίσιο μπούτι κομμένο σε φέτες 6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο...
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος προετοιμασίας: 25΄ Χρόνος μαγειρέματος: 60΄ Για 6 άτομα Υλικά 500 γρ. λαζάνια 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 2...
Προσθήκη στα αγαπημένα Πολυάριθμες μελέτες έχουν ήδη συσχετίσει τη διάθεση με την ποιότητα της διατροφής και μια νεότερη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Nutrition and...
Τα αμπελοφάσουλα αλλιώς, σε μια καλοκαιρινή, ζεστή σαλάτα που μαγειρεύεται στα κάρβουνα. Καθαρίζουμε με ένα μαχαιράκι τις μύτες από τα αμπελοφάσουλα και πλένουμε τις...
Θα έχετε παρατηρήσει ότι τα τελευταία χρόνια, τα ψυγεία και τα ράφια των σουπερμάρκετ έχουν γεμίσει με μία νέα κατηγορία προϊόντων που κερδίζει συνεχώς...