Συνταγές
Πάρκαρες κάτω από τον ήλιο στην παραλία και μπήκες στη θάλασσα να δροσιστείς. Το αμάξι σου όμως το σκέφτηκες ότι θα φτάσει θερμοκρασίες ηφαιστείου...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Κυπριανού ΥΛΙΚΑ (για 4 μερίδες) 200 γρ. ωμό τραχανά 6 φλιτζάνια νερό καυτό 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 1 δέσμη...
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Κυπριανού ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 12 οµοιόµορφες οριζόντιες φέτες ψωµί 6 κουταλιές σούπας µαγιονέζα 6 κουταλιές γιαούρτι Αλάτι, πιπέρι...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 1 κιλό κολοκύθα τριµµένη 1 φλιτζάνι πουργούρι ωµό 2 φλιτζάνια καυτό νερό 1 φλιτζάνι σταφίδες 1 φλιτζάνι...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 2 κολοκυθάκια 2 µμελιτζάνες ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 100 γρ. αναρή ανάλατη 100 γρ. κεφαλοτύρι τριµµένο 100 γρ....
Πάρκαρες κάτω από τον ήλιο στην παραλία και μπήκες στη θάλασσα να δροσιστείς. Το αμάξι σου όμως το σκέφτηκες ότι θα φτάσει θερμοκρασίες ηφαιστείου...
Πηγή φωτογραφίας: imad/unsplash Αυτή η συνταγή για λιγκουίνι με λεμόνι και σκόρδο αποτελεί μια εύκολη και γευστική επιλογή για ένα γρήγορο γεύμα ή δείπνο....
Παλιές καλές ταβέρνες, σύγχρονα ελληνικά εστιατόρια που δοκιμάζουν, πειραματίζονται και βάζουν το κλασικό δίπλα στο καινούργιο, μαγαζιά που μαγειρεύουν τις κουζίνες του κόσμου –...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 500 γρ. μπρόκολο• 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο• 2 σκελίδες σκόρδο• 100 γρ. πράσο• 200 γρ. ρύζι μακρύκοκκο ή Καρολίνα• Αλάτι•...
© Λεωνίδας Τούμπανος Είναι μία ξεχωριστή περίπτωση μαγείρισσας η Αργυρώ Κουτσού. Αφού εργάστηκε σε έναν εντελώς διαφορετικό χώρο για αρκετά χρόνια, αποφάσισε να ακολουθήσει...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 1 κιλό μπαρμπούνια ½ κιλό κολοκυθάκια 20γρ ελαιόλαδο Θαλασσινό αλάτι Φρέσκο δεντρολίβανο Για τη σάλτσα: 15γρ ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο...
Τα ροδάκινα θα περισσέψουν, βράζουμε όμως μπόλικα, γιατί διατηρούνται στο ψυγείο και έτσι μπορούμε ανά πάσα ώρα να έχουμε να κεράσουμε μια ωραία, ελαφριά...
Δροσερά, αρωματικά, με βελούδινη υφή και πάνω απ’ όλα θρεπτικά και ελαφριά, τα smoothies, και ειδικά αυτά που συνδυάζουν φρούτα και λαχανικά εποχής, μπορούν...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 1 κιλό βοδινό, σε κύβους• 50γρ ελαιόλαδο• 4 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο• 200γρ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο• 500γρ ντομάτα passata Μιτσίδη• Αλάτι• Μαύρο...
Για το πρώτο «crash test» του φετινού καλοκαιριού ετοιμάζονται οι ελαιώνες τις προσεχείς ημέρες, καθώς οι μετεωρολόγοι προβλέπουν συνθήκες καύσωνα. Η παρακαταθήκη που άφησε...