ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Κλασικό γλυκό σε healthy, εναλλακτική εκδοχή με βρώμη και βελούδινο Βούτυρο Lurpak για τέλειο αποτέλεσμα. Βράζουμε τα μήλα σε νερό έως ότου μαλακώσουν. Αφήνουμε...
Hi, what are you looking for?
Δύο γαστρονομικές 4 hands συμπράξεις με διαφορετικό σκοπό λαμβάνουν χώρα στην Αθήνα στις 25 Νοεμβρίου και στις 25 Δεκεμβρίου. Δύο σεφ ενώνουν κάθε φορά...
Η ιστορία του ρυζιού στην Ελλάδα ξεκινάει με το Σχέδιο Μάρσαλ και τον αναδασμό της Χαλάστρας το ’50, με 150.000 στρέμματα άφορης γης να...
Τα μαύρα πλαστικά σκεύη έχουν όμορφο design και είναι οικονομικά, ωστόσο κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία διότι περιέχουν υψηλά επίπεδα τοξικών επιβραδυντικών φλόγας....
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά • 3 µεγάλες µελιτζάνες • 4 κουταλιές χυµό λεµονιού • 1 κουταλάκι σπόρους κύµινο • 1 κουταλάκι σουσάµι • 1...
Κλασικό γλυκό σε healthy, εναλλακτική εκδοχή με βρώμη και βελούδινο Βούτυρο Lurpak για τέλειο αποτέλεσμα. Βράζουμε τα μήλα σε νερό έως ότου μαλακώσουν. Αφήνουμε...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ο διάσημος ανά το παγκόσμιο σεφ, μας δείχνει σε ένα σύντομο βίντεο στο TikTok πώς να φτιάχνουμε μια γευστικότατη και θρεπτική...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υπάρχουν κάποια τρόφιμα που δεν έχουν ημερομηνία λήξης ή διατηρούνται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα εφόσον αποθηκευτούν σωστά. Αυτά είναι συνήθως...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για τη βινεγκρετ: 1 κουταλιά μουστάρδα ντιζόν 2 κουταλιές λευκό ξύδι κρασιού ¼ κουταλάκι αλάτι 1/8 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι...
Το ξίδι είναι ένας πραγματικός θησαυρός στην κουζίνα μας. Αναβαθμίζει τα πιάτα και κάνει τη μαγειρική πιο εύκολη και απολαυστική. Με ποιους τρόπους; Λειτουργεί...
Προσθήκη στα αγαπημένα Από τον σεφ Γιώργο Ερωτοκρίτου Υλικά ¼ λίτρου φρέσκο Γάλα Χαραλαμπίδης Κρίστης ¼ λίτρου φρέσκια Κρέμα Χαραλαμπίδης Κρίστης 120 γρ Ζάχαρη...
Όταν ένας χώρος εστίασης φτάνει στο σημείο να αποκαλείται στέκι, καταλαβαίνουμε πως κάτι κάνει πολύ σωστά. Όταν όμως, πρόκειται για σταθερή επιλογή θαμώνων, ενώ...
Προσθήκη στα αγαπημένα Η πιο δημοφιλής αυλή της πρωτεύουσας, είναι ίσως και η καλύτερη επιλογή για έξοδο στη Λευκωσία, με μουσικές επιλογές που δεν...
Sponsored Content Όσοι έχουν παιδιά, οποιασδήποτε ηλικίας, γνωρίζουν πολύ καλά ότι η ημέρα τους δεν τελειώνει με το σχόλασμα από το σχολείο. Αντιθέτως, με...
Σίγουρα το The Bear, θέλοντας και μη, μας έχει δώσει διάφορα μαθήματα, είτε πρακτικά και σε θέματα οργάνωσης είτε καθαρά μαγειρικά. Όπως ξέρουμε όλοι...