Συνταγές
Με αυτήν την συνταγή θα καταρρίψουμε σήμερα δύο μύθους. Ο πρώτος λέει ότι τα παγωτά είναι δύσκολο να τα κάνεις σπίτι, ότι θέλουν είτε...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα Του Γιώργου Κυπριανού ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 4 φέτες ψωµί (κοµµένες σε στρογγυλό σχήµα) 2 κουταλιές ελαιόλαδο 12 λεπτές φέτες λούντζα...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 4 φέτες χωριάτικου Αθηενίτικου ψωµιού 1 αβοκάντο καθαρισµένο Αλάτι-πιπέρι 16 κύβους 1 εκατοστού κεφαλοτύρι Αθηένου 4 αυγά...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) ½ κουταλάκι µαστίχα αλεσµένη ½ κουταλάκι µέχλεπι αλεσµένο 1 φακελάκι βανίλια 200 γρ. τυρί φλαούνας τριµµένο 100...
Είναι του σουρίμι φτιαγμένο από πραγματικό καβούρι; Και ποια είναι τα υπέρ και τα κατά μεταξύ των δύο; Ας το πιάσουμε από την αρχή....
Με αυτήν την συνταγή θα καταρρίψουμε σήμερα δύο μύθους. Ο πρώτος λέει ότι τα παγωτά είναι δύσκολο να τα κάνεις σπίτι, ότι θέλουν είτε...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 1 κιλό κουνουπίδι• 40γρ ελαιόλαδο• 50γρ μουστάρδα• 40γρ χαρουπόμελο• 30γρ σκόρδο• 200γρ λευκό κρασί ΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένεις το κουνουπίδι και το ξεχωρίζεις...
O διαδικτυακός οδηγός για το παραδοσιακό φαγητό Taste Atlas παρουσίασε τα 10 χειρότερα φαγητά παγκοσμίως. Μέσα στην πρώτη δεκάδα, στη 10η θέση, φιγουράρει και...
Πίτες στριφτές, γυμνές, με φύλλο χοντρό, χωριάτικο ή σφολιάτας μπαίνουν στο ταψί και μοσχοβολά το σπίτι. Κάτω από τη ζύμη χώνεται κάθε λογής γέμιση,...
Σε αυτό το επεισόδιο ΟΧΙ ΑΛΛΕΣ ΒΑΡΕΤΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ, απογειώνουμε την ολόφρεσκη και τραγανή Δροσερή σαλάτα Φρεσκούλης με ένα τρομερό dressing με βάση το χούμους,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ένα πιάτο γεμάτο χρώματα κι αρώματα. Η γλυκάδα της πιπεριάς σε συνδυασμό με τον αρωματικό κιμά μπορεί να αποδειχθεί εξαιρετικά… εθιστική!...
Μια φορά κι έναν καιρό στη Γερμανία μπορούσε κανείς να παραγγείλει… Σνίτσελ, σπαράγγια και τηγανητές πατάτες. Ή: Κότσι, ξινολάχανο και βραστές πατάτες. Με άλλα...
Η Γαλλία είναι γνωστή παγκοσμίως για τα τυριά της και γενικότερα τη γαστρονομική της κουλτούρα. Ωστόσο, ενώ στη χώρα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός μουσείων,...
Μετά τα τρομερά, τέλεια μελωμένα γεμιστά της γιαγιάς Μαλίας, ήρθε η ώρα για το δεύτερο επεισόδιο της σειράς και ένα από τα πιο αγαπημένα...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 500γρ γαρίδες 50γρ ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 80γρ φρέσκα κρεμμυδάκια 250γρ ρύζι γλασέ Θαλασσινό αλάτι Ροζέ πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε τις...