Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα Ο θρυλικός Ιάπωνας σεφ που έμαθε στους Ευρωπαίους να τρώνε sushi, με τα δεκάδες εμβληματικά εστιατόρια και ξενοδοχεία στο πλανήτη, διαθέτει...
Hi, what are you looking for?
Η κακοκαιρία «χτύπησε» τη Χαλκιδική, υπερχείλισε χείμαρρος
Θεσσαλονίκη: Καταδικάστηκε πανεπιστημιακός για εκβιασμό ερευνητών προγραμμάτων
Χαλκιδική: Έκλεισε τμήμα της επαρχιακής οδού Νέων Μουδανιών – Καλλικράτειας λόγω υπερχείλισης χειμάρρου
Εξαρθρώθηκε συμμορία που διακινούσε ναρκωτικά στη Μύκονο
Εξαρθρώθηκε συμμορία διακίνησης ναρκωτικών στη Μύκονο
Στον ΟΗΕ, ο Λίβανος κατηγορεί το Ισραήλ για «τρομοκρατία»
Παγιδευμένοι βομβητές: Στον ΟΗΕ, ο Λίβανος κατηγορεί το Ισραήλ για «τρομοκρατία»
«Τέλος» στα ρούχα χιλιάδων λιρών που έπαιρνε ως δώρα
ΗΠΑ: Ο διευθυντής της Μυστικής Υπηρεσίας παραδέχεται «λάθη και παραλείψεις» των πρακτόρων κατά την απόπειρα δολοφονίας του Ντόναλντ Τραμπ
Ωμή κλιμάκωση το ισραηλινό πλήγμα στη Βηρυτό
Σε ατμόσφαιρα… επιθεώρησης ο εμφύλιος στο κόμμα, λίγες ώρες πριν την Κεντρική Επιτροπή
Νομικά ανυπόστατοι οι ισχυρισμοί της Τουρκίας για τη θωράκιση των νησιών μας
ΣΥΡΙΖΑ – «Πόλεμος» Γεροβασίλη – Kasselistas: «Ο Κασσελάκης δεν θα έχει δεύτερη ευκαιρία στη χώρα»
Προσχηματική η παραίτησή της, επικοινωνιακή η μόνη της χρησιμότητα
Οι καταλερωμένοι ψάχνουν να βρουν λεκέδες στη δική σου φωλιά
Με Μάγιο και Χουάνκαρ η αποστολή του Άρη για τον Ολυμπιακό
Η απάντηση της KAE Παναθηναϊκός στον Ολυμπιακό για τον Μπίτζιο: «Από 13 Σεπτεμβρίου, έχει αποχωρήσει από το ΔΣ μας, ώσπου να αποδείξει την αθωότητά του»
Πρόβλημα με τον Ζίβκοβιτς στον ΠΑΟΚ
Ανακοίνωση της ΚΑΕ Ολυμπιακός για τις αρμοδιότητες του Φέλιξ Μπίτζιου στην ομάδα μπάσκετ του Παναθηναϊκού
Laver Cup: Ο Τσιτσιπάς νίκησε τον Κοκκινάκη και έκανε το 1-1 για την Team Europe
Δανάη Μπάρκα: Αυτή θα είναι η πρώτη καλεσμένη στην πρεμιέρα της εκπομπής της «Πάμε Δανάη»
Ανδρέας Μικρούτσικος: «Λύγισε» on air για τον αδερφό του Θάνο – «Δεν μπορούσα να πάω χωρίς εκείνον»
«Άγιος Έρωτας»: Όλα όσα θα δούμε στα δύο πρώτα επεισόδια της νέας δραματικής σειράς εποχής του Alpha
Το «Grand Hotel» ανοίγει τις πόρτες του – Όλα όσα θα δούμε στο πρώτο επεισόδιο της νεάς δραματικής σειράς του ANT1
Κατερίνα Καραβάτου: Αρνήθηκε να απαντήσει σε ερώτηση της Σταματίνας Τσιμτσιλή για την προσωπική της ζωή
F1 Marina Bay: Leclerc στο Practice 1 και Norris στο Practice 2
Τα Peugeot 3008 και 5008 αποκτούν νέες PHEV και αμιγώς ηλεκτρικές εκδόσεις που προσφέρουν τεράστια αυτονομία
Ένα βήμα πριν τις 30.000 απολύσεις η VW – Απασχολεί 298.687 άτομα μόνο στη Γερμανία
Η FIA θέλει να απαγορέψει τις βρισιές στην F1 και οι πιλότοι άρχισαν ήδη τα… “γαλλικά”
MotoGP Misano 2: τι είπαν οι 4 πρωταγωνιστές του Πρωταθλήματος
Οι μέρες και οι νύχτες του φθινοπώρου είναι γλυκιές και δροσερές κι εμείς θέλουμε χουχούλιασμα και νοστιμιές! Καθώς λοιπόν ο Σεπτέμβριος μάς φέρνει ανεκτίμητα...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4 µερίδες) 12 αυγά ορτυκιού 4 δέσµες σπανάκι 1 «γλισταρκά» (Αθηενίτικο διπλοφουρνισµένο αρτοποίηµα) σε θρύψαλα ½ κιλό ντοµατίνια Φρέσκο...
Η Εύα Μονοχάρη aka Funky Cook, εδώ και αρκετά χρόνια, δημιουργεί πρωτότυπες συνταγές με ενδιαφέροντα συστατικά, μυρωδικά και μπαχαρικά. Το βιβλίο «Ελάτε, Τρώμε! Καθημερινές...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ (για 4-6 µερίδες) Για τη ζύµη των πουρεκιών: 1/2 κιλό αλεύρι χωριάτικο 1 κουταλάκι αλάτι, ½ φλιτζάνι σπορέλαιο 1 φλιτζάνι...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ο θρυλικός Ιάπωνας σεφ που έμαθε στους Ευρωπαίους να τρώνε sushi, με τα δεκάδες εμβληματικά εστιατόρια και ξενοδοχεία στο πλανήτη, διαθέτει...
Οι φριτέζες αέρος έχουν αποκτήσει μεγάλη δημοφιλία τα τελευταία χρόνια. Και όχι άδικα. Υγιεινό τηγάνισμα και μαγείρεμα με ελάχιστο ή σχεδόν καθόλου λάδι, ευκολία...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 30 γρ ελαιόλαδο• 60 γρ βούτυρο ανάλατο• 4 σκελίδες σκόρδα• 1-2 καυτερές πιπεριές ή ½ κουταλάκι νιφάδες τσίλι• 300 γρ...
5 μέτριες πατάτες (1 κιλό),1 φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι,2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό,1 γερή πρέζα τριμμένο ξηρό δυόσμο,1 μεγάλο αβγό,αλάτι, πιπέρι,λάδι για τηγάνισμα.Για το πανάρισμα:2 αβγά...
Από τον σεφ Πανίκο Χατζηττοφή. Υλικά500 γρ. κιμά κοτόπουλου (μια φορά μόνο περασμένος στη μηχανή για να είναι χοντροαλεσμένος),1 κουταλιά ελαιόλαδο,150 γρ. (10 κοφτές...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ Για τις μελιτζάνες1 κιλό μελιτζάνες, σε κυβάκια500 γρ. ντοματίνια μοιρασμένα1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες100 γρ. ελιές καλαμών...
Υλικά1 κιλό αλεύρι Φαρίνα «00»½ κουταλάκι αλάτι½ φλ. σπορέλαιο (ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο κ.λπ.)1 φλ. μαργαρίνη½ φλ. ζάχαρη1 κουταλιά ξηρή μαγιά½ φλ. χυμό πορτοκαλιούνερό χλιαρό, όσο...
Άξιζε κάθε σπιθαμή αυτής της καταπράσινης διαδρομής για τη Θρυπτή, όσο δύσκολη κι αν μας φάνηκε, έτσι σγουρός που ήταν ο δρόμος και ανηφορικός,...
Συστατικά500γρ. (40-50) αμπελόφυλλα (κληματόφυλλα)1 κιλό κιμά χοιρινό (ή ανάμικτο με βοδινό)1 φλ. ρύζι γλασέ4 + 2 κουταλιές ελαιόλαδο1 μεγάλο ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο4-5 μεγάλες ντομάτες τριμμένες ή...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 3 φλ. (450 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 1 κουταλάκι (8 γρ.) αλάτι• 1 φλ. (250 ml) νερό...
