Connect with us

Hi, what are you looking for?

Σαλάτα µε κόκκινο λάχανο, καρότο και σoυσάµι Σαλάτα µε κόκκινο λάχανο, καρότο και σoυσάµι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 µικρό κόκκινο λάχανο (κραµπί)  2 καρότα 1/3 φύλλα κόλιανδρου 10-15 φύλλα δυόσµου 3 κουταλιές σουσάµι Για το ντρέσινγκ: 4...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ο Ιωάννης Γ. Κακός, Τεχνολόγος Τροφίμων, MSc, αναδεικνύει όσα συχνά παραβλέπουμε για τον ασφαλή τρόπο αγοράς καθημερινών αγαθών από τις υπεραγορές και πως αυτό...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προσθήκη στα αγαπημένα 10 ΑΤΟΜΑ / 35’ / ΕΥΚΟΛΟ Υλικά Για τα μπισκότα: 40 μπισκότα σαβουαγιαρ 1 φλιτζ. ζεστό εσπρέσο 1 κουταλιά μέλι 50γρ....

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προσθήκη στα αγαπημένα 6 άτομα / 15’ ετοιμασία / 25’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ 3 μεγάλα μήλα 1 φύλλο σφολιάτας 3 κουταλιές μαρμελάδα...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Παγκόσμια Ημέρα Καρμπονάρας ήταν η χθεσινή, προς τιμήν ενός παγκοσμίως αγαπημένου ιταλικού πιάτου, για το οποίο κυκλοφορούν διαφορετικές ιστορίες προέλευσης, αλλά και πολλές …λάθος...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Όταν ψήνουμε τρόφιμα σε κάρβουνο, είναι σημαντικό να λαμβάνουμε τα απαραίτητα μέτρα προκειμένου να μειώσουμε τον κίνδυνο εμφάνισης καρκινογόνων ουσιών, όπως οι πολυκυκλικοί αρωματικοί...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λιτή και εύκολη αυτή η συνταγή για χταπόδι στιφάδο, είναι ό,τι πρέπει για την περίοδο της νηστείας. Η παρασκευή της γίνεται ακόμα πιο απλή...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τι αναζητάμε από τη διατροφή μας; Γεύματα νόστιμα, εύκολα στην προετοιμασία και βέβαια θρεπτικά έτσι ώστε να προσφέρουν στον οργανισμό μας όλα όσα χρειάζεται....

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η αγκινάρα είναι ένα λαχανικό, σήμα κατατεθέν της άνοιξης. Την έχουμε συνηθίσει —και αναμφισβήτητα την απολαμβάνουμε— μαγειρεμένη αλά πολίτα, φρικασέ με αρνάκι, κατσίκι ή...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τι αναζητάμε από τη διατροφή μας; Γεύματα νόστιμα, εύκολα στην προετοιμασία και βέβαια θρεπτικά έτσι ώστε να προσφέρουν στον οργανισμό μας όλα όσα χρειάζεται....