Connect with us

Hi, what are you looking for?

O Rene Redzepi έκλεισε το Noma σε βιώσιμα βαζάκια O Rene Redzepi έκλεισε το Noma σε βιώσιμα βαζάκια

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το Noma, το πιο επιδραστικό εστιατόριο του κόσμου, με επικεφαλής σεφ τον πρωτοπόρο René Redzepi, ιδρύθηκε το 2003 στην Κοπεγχάγη και κέρδισε πολλές φορές...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Άλλη μία viral TikTok συνταγή που δοκιμάζω και για να φτάνει στην οθόνη σου σημαίνει ότι είναι καλή! Το brookies είναι ο ακαταμάχητος συνδυασμός...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 µικρό κόκκινο λάχανο (κραµπί)  2 καρότα 1/3 φύλλα κόλιανδρου 10-15 φύλλα δυόσµου 3 κουταλιές σουσάµι Για το ντρέσινγκ: 4...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ο Ιωάννης Γ. Κακός, Τεχνολόγος Τροφίμων, MSc, αναδεικνύει όσα συχνά παραβλέπουμε για τον ασφαλή τρόπο αγοράς καθημερινών αγαθών από τις υπεραγορές και πως αυτό...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Οι αρωματικοί υδρογονάνθρακες (ΜΟΑΗ) με την θέσπιση μέγιστου επιτρεπτού ορίου (2mg/kg) αποτελούν κορυφαίο, επίκαιρο ζήτημα και μεγάλη απειλή για όλο τον ελαιοκομικό τομέα όπως...

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φανταστείτε ένα παιδί να μαγειρεύει, να συσκευάζει, να αγοράζει τις πρώτες ύλες και να διαχειρίζεται τα έσοδα-έξοδα μιας πρωτότυπης «επιχείρησης» που σκοπός της είναι...