ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Τα μαυρομάτικα, τα τσαχπίνικα δίχρωμα φασόλια που δεν χρειάζονται μούλιασμα και γίνονται γρήγορα πεντανόστιμος μεζές για το νηστίσιμο τραπέζι, είναι απ’ τα πιο αγαπημένα...
Hi, what are you looking for?
Δύο γαστρονομικές 4 hands συμπράξεις με διαφορετικό σκοπό λαμβάνουν χώρα στην Αθήνα στις 25 Νοεμβρίου και στις 25 Δεκεμβρίου. Δύο σεφ ενώνουν κάθε φορά...
Η ιστορία του ρυζιού στην Ελλάδα ξεκινάει με το Σχέδιο Μάρσαλ και τον αναδασμό της Χαλάστρας το ’50, με 150.000 στρέμματα άφορης γης να...
Τα μαύρα πλαστικά σκεύη έχουν όμορφο design και είναι οικονομικά, ωστόσο κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία διότι περιέχουν υψηλά επίπεδα τοξικών επιβραδυντικών φλόγας....
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά • 3 µεγάλες µελιτζάνες • 4 κουταλιές χυµό λεµονιού • 1 κουταλάκι σπόρους κύµινο • 1 κουταλάκι σουσάµι • 1...
Τα μαυρομάτικα, τα τσαχπίνικα δίχρωμα φασόλια που δεν χρειάζονται μούλιασμα και γίνονται γρήγορα πεντανόστιμος μεζές για το νηστίσιμο τραπέζι, είναι απ’ τα πιο αγαπημένα...
Δεν έχω ακούσει να μην αρέσουν σε κάποιον τα ντολμαδάκια κονσέρβα, είναι κάτι πολύ comfort και οικείο όσο τεράστια διαφορά και να έχουν από...
Κάντε τη διαφορά και μαγειρέψτε τις αγκινάρες σε μια εκδοχή που δεν είχατε φανταστεί! Φτιάξτε αγκινάρες γεμιστές με τυρί και μπέικον, όπως ο Άκης...
Μια «παλιά» ιστορία κάνει δυναμικό comeback στο σήμερα ως σύγχρονη γαστρονομική τάση με φανατικούς υποστηρικτές της τους millennials. Όσπρια, λαχανικά, ξηροί καρποί, δημητριακά και...
Ξέρεις την κλασική φάβα την παντρεμένη την οποία όμως σου έχω μάθει με τσιμιτσούρι κάππαρης. Σου έχω μάθει να την μαγειρεύεις σε ένα πλούσιο...
«Όλως περιέργως, είμαι πολύ παραδοσιακός τύπος», θα μου πει ο Άνταμ Κοντοβάς και θα γελάσουμε γιατί η αλήθεια είναι πως δεν του φαίνεται. Τι...
Χαρακτηρίζονται για την απλότητα τους και ταυτόχρονα την ήπια και φινετσάτη γεύση τους και ο λόγος γίνεται για τα ανοιξιάτικα σπαράγγια και ιδίως τα...
Ανέκαθεν είχα αδυναμία στο αλυμρογλυκό και σήμερα νομίζω ότι σου δίνω την τέλεια συνταγή για να δοκιμάσεις κι εσύ αυτόν τον ακαταμάχητο συνδυασμό και...
Τρισευτυχής ο πρώην νομάρχης Λάρισας Λουκάς Κατσαρός στο ενσταντανέ πίνοντας καφέ με τις κόρες του Μαρίνα (γνωστή συμβολαιογράφο) και Αλεξία (διακεκριμένη διατροφολόγο – διαιτολόγο)....
Με το λ (το 30 στο αρχαιοελληνικό σύστημα αρίθμησης) να σηματοδοτεί την οινική καινοτομία και μια ξεχωριστή πορεία η Gaia Wines γιόρτασε σε πρόσφατη...