Συνταγές
H παραδοσιακή συνταγή της βόρειας Γαλλίας, η κις λορέν (Quiche lorraine), έχει πλέον καθιερωθεί ως η πιο διάσημη αλμυρή τάρτα παγκοσμίως. Το νόστιμο αυτό...
Hi, what are you looking for?
Συστατικά1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε κύβους,2 κουταλιές ελαιόλαδο,1 πρέζα μπούκοβο (προαιρετικά),1 βαζάκι σάλτσα (420γρ.) Sharwood’s Tikka Masala,1 κουταλάκι αλάτι.#Για τη σαλάτα:#φύλλα μαρουλιού,αγγουράκι κομμένο σε...
Βρίσκονται εκεί, σε κάθε πάρτυ, κάθε φορά που έχουμε όρεξη για μια ταινία στο σπίτι ή τις απογευματινές ώρες που οι λιγούρες κάνουν την...
Οι ζωμοί είναι η βάση της νοστιμιάς, απαραίτητοι στις περισσότερες μαγειρευτές συνταγές. Είναι το πρώτο πράγμα που παρασκευάζεται καθημερινά σε κάθε σοβαρό εστιατόριο μεσογειακής...
Προσθήκη στα αγαπημένα Ένα γαστρονομικό γεγονός υψηλού κύρους με τη συμμετοχή του Παύλου Κυριακή, βραβευμένου επίσης με αστέρι Michelin. Με ιδιαίτερη τιμή, το Alasia...
H παραδοσιακή συνταγή της βόρειας Γαλλίας, η κις λορέν (Quiche lorraine), έχει πλέον καθιερωθεί ως η πιο διάσημη αλμυρή τάρτα παγκοσμίως. Το νόστιμο αυτό...
«Η μείωση της θερμοκρασίας κατά 1°C περιορίζει πέντε με 10% την ενεργειακή κατανάλωση. Η επιλογή κατάλληλης θερμοκρασίας το βράδυ μπορεί να μειώσει την κατανάλωση...
Προσθήκη στα αγαπημένα 4 άτομα / 10’ ετοιμασία / 20’ χρόνος ψησίματος / ΕΥΚΟΛΟ ΥΛΙΚΑ 20 μανιτάρια (μεσαίου μεγέθους) 1 κρεμμύδι μικρό ψιλοκομμένο 3...
Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο αλμυρό ορεκτικό που θα μπορείτε να φτιάξετε στο πι και φι. Πολλές φορές, όταν θέλουμε να κάνουμε ένα...
Ανεβάζουμε τον πήχη ενός αγαπημένου χορτοφαγικού πιάτου με λάχανο ψήνοντάς το στη φριτέζα αέρος. Και πεντανόστιμο θα γίνει και σε πολύ λίγο χρόνο. Βινεγκρέτ:...
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 1 ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα): 10 παστά χρυσόμηλα ½ φλ. καυτό νερό 1/2 φλ. ασπρισμένα...
Το όνομα της πίτας δεν προέρχεται φυσικά από τις πέτρες, αλλά από τα πέτουρα, δηλαδή τα φύλλα της πίτας, που όμως μπαίνουν προψημένα και...
Καρποί και ρίζες, μπαχαρικά και μυρωδικά, φρούτα και λαχανικά ταξιδεύουν από τη μια χώρα στην άλλη και εγκαθίστανται στις κουζίνες τους συχνά για πάντα....
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά 800 γρ. παντζάρια ωμά, ακαθάριστα 120 γρ. ωμούς ξηρούς καρπούς «πράσινη σφραγίδα» Λειβαδιώτη 1 κρεμμύδι κόκκινο 100 γρ. ρόκα 2-3...
Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο αλμυρό ορεκτικό που θα μπορείτε να φτιάξετε στο πι και φι. Πολλές φορές, όταν θέλουμε να κάνουμε ένα...