ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Αν αγαπάς τα παντζάρια που είναι και της εποχής σήμερα θα φτιάξεις το πιο λαχταριστό και πρωτότυπο πιάτο που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους και...
Hi, what are you looking for?
Δύο γαστρονομικές 4 hands συμπράξεις με διαφορετικό σκοπό λαμβάνουν χώρα στην Αθήνα στις 25 Νοεμβρίου και στις 25 Δεκεμβρίου. Δύο σεφ ενώνουν κάθε φορά...
Η ιστορία του ρυζιού στην Ελλάδα ξεκινάει με το Σχέδιο Μάρσαλ και τον αναδασμό της Χαλάστρας το ’50, με 150.000 στρέμματα άφορης γης να...
Τα μαύρα πλαστικά σκεύη έχουν όμορφο design και είναι οικονομικά, ωστόσο κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία διότι περιέχουν υψηλά επίπεδα τοξικών επιβραδυντικών φλόγας....
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά • 3 µεγάλες µελιτζάνες • 4 κουταλιές χυµό λεµονιού • 1 κουταλάκι σπόρους κύµινο • 1 κουταλάκι σουσάµι • 1...
Αν αγαπάς τα παντζάρια που είναι και της εποχής σήμερα θα φτιάξεις το πιο λαχταριστό και πρωτότυπο πιάτο που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους και...
Έξι εκπρόσωποι της νέας γενιάς μάς μιλούν για τη σχέση τους με την υγιεινή διατροφή των μοναχών και πώς την έχουν εντάξει στη ζωή...
Ο Τζέιμι Όλιβερ ακολούθησε τις τάσεις των καιρών, και μοιράστηκε συνταγές για πιάτα που μπορούν να μαγειρευτούν αποκλειστικά με τη φριτέζα αέρος, μία συσκευή...
Πόσες φορές δεν έχουμε παραγγείλει πίτσες για την παρέα ή για το πάρτι και τελικά καταλήγουμε να μην ξέρουμε πού να φυλάξουμε τα κομμάτια...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 12 γαρίδες μεγάλες, καθαρισμένες, με την ουρά• αλάτιΓια τη μαρινάδα/σος• 2 κουταλιές ελαιόλαδο• ή φυτικό λάδι• 1 κρεμμύδι μέτριο• 1...
Πιο ευτυχισμένοι από ποτέ είναι η Δήμητρα Βαμβακούση και ο Γιώργος Αγγελόπουλος μετά και τον ερχομό του πρώτου τους παιδιού, της κορούλας τους. Το...
Αυτό το πιάτο ζυμαρικών με το πέστο λιαστής ντομάτας και τον τηγανητό γαύρο είναι ότι πρέπει για την εποχή και θα γίνει ανάρπαστο. Πέστο:...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 1 λαβράκι μέτριο (περίπου 900γρ.)• 1 κουτάλι ηλιέλαιο• 3 κουταλιές palm sugar (Στις υπεραγορές, αν δεν βρεις βάζεις brown sugar)•...
Τα κοπανάκια κοτόπουλου στο γκριλ με μαγιονέζα αντσούγιας χρειάζονται 30′ προετοιμασία, 25′ ψήσιμο, 1 ημέρα αναμονή. Σύνολο: 1 ημέρα και 55′. Υλικά Μερίδες: 8...
Η άνοιξη είναι αναμφισβήτητα η εποχή που η φύση είναι στα καλύτερά της κι αυτό μεταφράζεται και σε μια πληθώρα φρέσκων λαχανικών, χορταρικών ή...