ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Από τα πρώτα τρόφιμα που «κόβεις» όταν θέλεις να χάσεις μερικά κιλά, είναι το ψωμί! Αν και μια φέτα ψωμί δεν έβλαψε ποτέ κανέναν,...
Hi, what are you looking for?
Δύο γαστρονομικές 4 hands συμπράξεις με διαφορετικό σκοπό λαμβάνουν χώρα στην Αθήνα στις 25 Νοεμβρίου και στις 25 Δεκεμβρίου. Δύο σεφ ενώνουν κάθε φορά...
Η ιστορία του ρυζιού στην Ελλάδα ξεκινάει με το Σχέδιο Μάρσαλ και τον αναδασμό της Χαλάστρας το ’50, με 150.000 στρέμματα άφορης γης να...
Τα μαύρα πλαστικά σκεύη έχουν όμορφο design και είναι οικονομικά, ωστόσο κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία διότι περιέχουν υψηλά επίπεδα τοξικών επιβραδυντικών φλόγας....
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά • 3 µεγάλες µελιτζάνες • 4 κουταλιές χυµό λεµονιού • 1 κουταλάκι σπόρους κύµινο • 1 κουταλάκι σουσάµι • 1...
Από τα πρώτα τρόφιμα που «κόβεις» όταν θέλεις να χάσεις μερικά κιλά, είναι το ψωμί! Αν και μια φέτα ψωμί δεν έβλαψε ποτέ κανέναν,...
Τα γκρατιναρισμένα φαγητά, με την ωραία, χρυσαφένια κρούστα, είναι η καλύτερη επιλογή για το πασχαλινό τραπέζι. Για σίγουρο απολαυστικό αποτέλεσμα χρησιμοποιούμε Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ. Προθερμαίνουμε...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 4 φλ. φρέσκο κραμπί λεπτοκομμένο Garden Fresh• 2 φλ. φρέσκο καρότο τριμμένο Garden Fresh• 1 κουταλιά κρεμμύδι τριμμένο (χωρίς τα...
Γράφει: Ο Νίκος Μιχελάκης Οι απρόβλεπτες ακόμα εξελίξεις της ερχόμενης περιόδου, δεν φαίνεται να επηρεάζουν αποφάσεις για αξιόλογες αγοραπωλησίες τόσο από την πλευρά...
Sponsored Content Η νηστεία θέλει αποχή για να έχει νόημα, αλλά πρέπει να τρώμε και θρεπτικά και υγιεινά φαγητά, που μας χορταίνουν και δίνουν...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ• 3 μικρά μήλα Red Delicious ή Royal Gala Marlene• 1 ½ φλ. (225γρ.) αλεύρι Φαρίνα• 1 πρέζα αλάτι• 2 κουταλάκια...
MasterChef: Επανέρχονται οι μπριγάδες – Το πλεονέκτημα του αρχηγού – Newsbeast play Μια πολύ ενδιαφέρουσα εβδομάδα περιμένει τους διαγωνιζoμένους Το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη...
Sponsored content Κι αν αναρωτηθήκατε για ποιο περιοδικό μιλάμε, φυσικά για το νέο τεύχος του «ΜΑΘΕ ΦΑΕ ΖΗΣΕ» που κυκλοφόρησε και είναι ήδη διαθέσιμο...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά1 1/3 φλ. χαλεπιανά (Φιστίκια Αιγίνης)2 φλ. σιμιγδάλι χοντρό1 ½ φλ. ζάχαρη½ φλ. σιρόπι τριαντάφυλλου½ φλ. ροδόσταγμα8 φλ. ζεστό νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ...
Ο Μοναχός Eπιφάνιος ο Μυλοποταμινός μάς άφησε μια σπουδαία μαγειρική κληρονομιά. Στο βιβλίο του «Η Μαγειρική του Αγίου Όρους», που έχει μεταφραστεί σε 8...