ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μαζεύτηκες με την παρέα σου και ετοιμάζεστε να ψήσετε. Τα έχετε ετοιμάσει όλα, κρέατα, λαχανικά, ποτά… μήπως όμως σας ξεφεύγει κάτι; Η αλήθεια είναι...
Hi, what are you looking for?
Δύο γαστρονομικές 4 hands συμπράξεις με διαφορετικό σκοπό λαμβάνουν χώρα στην Αθήνα στις 25 Νοεμβρίου και στις 25 Δεκεμβρίου. Δύο σεφ ενώνουν κάθε φορά...
Η ιστορία του ρυζιού στην Ελλάδα ξεκινάει με το Σχέδιο Μάρσαλ και τον αναδασμό της Χαλάστρας το ’50, με 150.000 στρέμματα άφορης γης να...
Τα μαύρα πλαστικά σκεύη έχουν όμορφο design και είναι οικονομικά, ωστόσο κρύβουν σοβαρούς κινδύνους για την υγεία διότι περιέχουν υψηλά επίπεδα τοξικών επιβραδυντικών φλόγας....
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά • 3 µεγάλες µελιτζάνες • 4 κουταλιές χυµό λεµονιού • 1 κουταλάκι σπόρους κύµινο • 1 κουταλάκι σουσάµι • 1...
Μαζεύτηκες με την παρέα σου και ετοιμάζεστε να ψήσετε. Τα έχετε ετοιμάσει όλα, κρέατα, λαχανικά, ποτά… μήπως όμως σας ξεφεύγει κάτι; Η αλήθεια είναι...
Τα Λαζαράκια (ή Λαζάρηδες ή Λαζαρούδια) είναι από τα έθιμα που έχει σχεδόν εξαφανιστεί με το πέρασμα του χρόνου ενώ γίνονται προσπάθειες αναβίωσης από...
Κάθε Πάσχα ένας άτυπος διαγωνισμός τρέχει μεταξύ των ζαχαροπλαστείων της Αθήνας: ποιoς θα φτιάξει τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια αυγά; Κάποτε το κλασικό δώρο για...
Τα σχολεία έκλεισαν, τα παιδιά είναι πλέον στο σπίτι και είναι φυσικό να ψάχνετε τρόπους να τα απασχολήσετε δημιουργικά! Μια από τις κλασικές ιδέες...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 150ml κρέµα γάλακτος 100γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (55% κακάο), σε κοµµάτια 200γρ. παγωµένο βούτυρο, ανάλατο 30 ml µαύρο ρούµι 4 αβγά...
Ζάχαρη & Αλεύρι 26.04.2024 • 08:12 30′ προετοιμασία 20′ ψήσιμο Σύνολο: 50′ Υλικά Κομμάτια: για περίπου 40 Για να φτιάξουμε νηστίσιμα κουλουράκια μανταρινιού, αρχικά ρίχνουμε...
Η Κυριακή των Βαΐων σύμφωνα με τη χριστιανική παράδοση είναι μια μέρα γιορτής καθώς σηματοδοτεί την είσοδο του Χριστού στα Ιεροσόλυμα, όπου η υποδοχή...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 πορτοκάλι 1 ¼ φλ. σιµιγδάλι ½ φλ. αλεύρι 1 ½ φλ. ινδοκάρυδο 1 φλ. γάλα ¾ φλ. ζάχαρη 3...
Το μυδοπίλαφο είναι το πιο εμβληματικό πιάτο των θεσσαλονικιών ουζερί. Αρωματικό και ελαφρύ, αναδεικνύει στο έπακρο την σαρκώδη νοστιμιά των μυδιών που προέρχονται από...
Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Cantina σάς δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς. Μεγάλη Δευτέρα 29/4Πίτα...