ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η αυγοσαλάτα αυτή είναι μια εμφατική απάντηση στο προαιώνιο ερώτημα «τι θα κάνω όλα αυτά τα αυγά;» που αναπόφευκτα προκύπτει μετά το Πάσχα. Σ’...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 650 γρ. κιμά χοιρινό 300 γρ. κρεμμύδι 400 γρ. κόκκινες ντομάτες Λίγο μαϊντανό 1 γεμάτη κουταλιά πάστα ντομάτας Αλάτι (αν...
«Τρομερό παιδί» της πρώτης δεκαετίας του 2000, με βραβεύσεις και διακρίσεις, ξεδιπλώνει τώρα το ταλέντο του, ώριμος και κατασταλαγμένος πλέον, στο Ateno Cook &...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το εθνικό πιάτο της Ιρλανδίας, γίνεται με αρνί και λαχανικά ρίζες, που αφθονούν στη χώρα και αρωματίζεται με την κλασική μαύρη...
Αυτά τα τραγανά ραβδάκια, τα κριτσίνια, αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα σνακ που ταιριάζει παντού: στο πρωινό, το κολατσιό, το γραφείο, ακόμα και...
Η αυγοσαλάτα αυτή είναι μια εμφατική απάντηση στο προαιώνιο ερώτημα «τι θα κάνω όλα αυτά τα αυγά;» που αναπόφευκτα προκύπτει μετά το Πάσχα. Σ’...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ3 φλ. (450γρ.) αλεύρι Χωριάτικο½ κουταλάκι αλάτι2 κουταλάκια μπέικιν πάουτερ Blossom1/3 φλ. ελαιόλαδο½ φλ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι1/3 φλ. νερό χλιαρό Για...
Η αγορά του ελαιολάδου βιώνει θα πρέπει να περάσει από έναν «βαθιά μετασχηματισμό», καθώς αντιμετωπίζει μια από τις πιο δύσκολες στιγμές στην ιστορία της....
Γιορτές και γλυκά βαδίζουν πάντα χέρι χέρι: οι ξεχωριστές γεύσεις με τις οποίες έχει συνδεθεί κάθε σημαντικός εορτασμός μας μεταφέρουν με τις συνταγές τους...
Αυτή η γαλατόπιτα είναι το παραδοσιακό γλυκό που αγάπησες στα Πασχαλινά τραπέζια (κι όχι μόνο) αλλά στην plant-based εκδοχή του και με μια τσαχπινιά·...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά1 φλ. (230 γρ.) λουβάνα (σπαστή φάβα)12 φλ. (3 λίτρα) νερό1/2 φλ. (110 γρ.) ρύζι γλασέ1/3 φλ. (80 ml) ελαιόλαδο (και...
Τα αυγά τα βάφουμε κόκκινα κάθε Μεγάλη Πέμπτη σύμφωνα με την παράδοση ενώ στο τραπέζι του Μεγάλου Σαββάτου και της Κυριακής του Πάσχα τα...
Διανύουμε και επισήμως την ιερή Εβδομάδα των Παθών, της Ανάστασης και του Πάσχα Κυρίου, ημέρες κατάνυξης, αλλά και… προετοιμασίας για τα οικογενειακά τραπέζια που...
Όλα τα νόστιμα φαγητά που θα βρεις και στο φετινό μας πασχαλινό τραπέζι είναι φυσικά plant-based και υπόσχονται να ανοίξουν την όρεξη σε όλους,...
Σε μια από τις σπάνιες συνεντεύξεις του ο Γιάννης Στάνκογλου αποκάλυψε πως λατρεύει τη μαγειρική. Ο ηθοποιός όχι απλά μαγειρεύει αλλά παρασκευάζει συνταγές από...