ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Η σάλτσα Άιβαρ (Ajvar) έχει καταγωγή από τη Σερβία, αλλά διαδόθηκε σε όλη την περιοχή των Βαλκανίων μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Το βασικό...
Hi, what are you looking for?
Προσθήκη στα αγαπημένα Λίγο πριν καταφθάσει στην Κύπρο για το dîner de gala των βραβείων «Αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου» που θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη,...
Προσθήκη στα αγαπημένα Το καθάρισμα του ροδιού μπορεί να φαίνεται δύσκολο, αλλά με τη σωστή τεχνική γίνεται πολύ πιο εύκολο. Ακολουθήστε αυτά τα βήματα:...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚΑ 1 δέσµη πράσινα σπαράγγια 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο 3 κοφτές κουταλιές βούτυρο 5 φλ. ζωµό λαχανικών (σπιτικός ή από ζεστό νερό...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά230 γρ σοκολάτα μαύρη50 γρ βούτυρο ανάλατο2 αυγά μεγάλα120 γρ ζάχαρη κρυσταλλική240 γρ αλεύρι ½ κουταλάκι μπέικινγκ πάουντερ¼ κουταλάκι αλάτι1 φλυτζ....
Η σάλτσα Άιβαρ (Ajvar) έχει καταγωγή από τη Σερβία, αλλά διαδόθηκε σε όλη την περιοχή των Βαλκανίων μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο. Το βασικό...
Προσθήκη στα αγαπημένα Υλικά: 325 γρ. νουντλς ρυζιού Cock Brand Rice stick 2 κουταλιές ελαιόλαδο 350 γρ. χοιρινό κιμά (όχι διπλοπερασμένο) ½ κουταλάκι σκόνη...
Το προσούτο είναι μάλλον το πιο αγαπημένο διεθνώς αλλαντικό της Ιταλίας. Γίνεται από χοιρομέρι (χοιρινό μπούτι) και συναντάται σε δύο τύπους: κρούντο (crudo) ή...
Στο καθιερωμένο μας κουίζ στο Viber ζητήσαμε να μας πείτε ποιο από τα δύο δημοφιλή κοκτέιλ είναι η πρώτη σας επιλογή. Τα αποτελέσματα έδειξαν...
Προσθήκη στα αγαπημένα ΥΛΙΚA• 500γρ κιμά από κοτόπουλο• 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο• 1 μεγάλο κρεμμύδι• 1-2 σκελίδες σκόρδο• Αλάτι και μαύρο πιπέρι• Μοσχοκάρυδο• 700γρ...
Πηγή φωτογραφίας: freepik Αυτή η νόστιμη συνταγή απαιτεί μόνο 3 υλικά: πιπεριές, αυγά και τριμμένο τυρί. Είναι ιδανική επιλογή για ένα πλούσιο πρωινό γεύμα...
Ένα συκαλάκι να σας κεράσουμε; Μήπως να βάλουμε δύο στο πιατάκι για περισσότερη απόλαυση; Μικροσκοπικό καλοσχηματισμένο σύκο, ολόκληρο, με φωτεινή πράσινη φλούδα, τραγανή σάρκα...
Προσθήκη στα αγαπημένα Χρόνος: 1 1/4 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Μέτριο Υλικά (για 8 άτομα): 1 ½ περίπου λίτρο παγωτό βανίλια ½ φλ. γάλα +...
Αυτή η συνταγή είναι νόστιμη, θρεπτική και αξιοποιεί στο έπακρο τα λαχανικά της άνοιξης. Είναι πολύ εύκολη να τη φτιάξεις, και επιπλέον γίνεται στο...
Αυτός ο αρακάς αναβαθμίζεται γευστικά με την προσθήκη των φινετσάτων σπαραγγιών, αλλά και των νόστιμων φρέσκων αγκινάρων. Καθαρίζουμε τις αγκινάρες και αφήνουμε σε ένα...